É a mudança do estado líquido para o sólido. Acontece quando a temperatura da água atinge 0ºC. Quando você coloca essa substância em estado líquido em um refrigerador, ela vai se resfriando e quando chega aos 0ºC se transforma em gelo.
Procedimento experimental. Dissolver algumas colheres de acetado de sódio em água bem quente. Na mistura final, o acetato de sódio deve estar completamente dissolvido. Deixa arrefecer até à temperatura ambiente (se colocar no frigorífico é mais rápido).
Solidificação: passagem da fase líquida para a sólida. Exemplo: água líquida colocada no congelador para formar gelo.
Coloque certa quantidade de água para aquecer; Quando a água estiver bem quente, adicione uma quantidade bem generosa de acetato de sódio, até que ele não se dissolva mais na água. Isso é visto quando começar a se formar um corpo de fundo.
Quando a água está na forma líquida, elas ficam bem juntinhas umas das outras. ... Quando a água está na forma líquida, elas ficam bem juntinhas umas das outras. Já no estado sólido, como gelo, acabam se separando. Isso acontece porque o gelo é formado por moléculas de água arranjadas geometricamente em forma de cristais.
Ao atingir a temperatura de 0 grau Celsius, a água em estado líquido passa para o estado sólido. Ou seja, ela vira gelo! É o que acontece quando colocamos água em temperatura ambiente no congelador. Outros exemplos de água em estado sólido são a neve e as geleiras, que se formam naturalmente.
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