Semear a lanço, procurando não juntar muito as sementes. Regar a seguir e manter a umidade da terra. O cultivo em vasos também pode ser feito, com o mesmo tipo de substrato. Devido às longas raízes da salsa recomendamos vasos com o mínimo de 35 cm de altura.
Gosta de solos com textura areno-argilosa, rico em matéria orgânica, bem drenados e ligeiramente ácidos, com pH 5,5-6,7. A salsa precisa de quatro horas de sol por dia, pelo menos, e você deve deixar a terra sempre úmida, fazendo regas diárias. Para colher, é só cortar o galho inteiro, deixando um dedo do solo.
Em geral, são plantados de 2 a 3 gramas de sementes por metro quadrado. Desbaste a planta quando atingir de 4 a 5 centímetros de altura, deixando as folhas mais vigorosas. AMBIENTE Com muito sol é o mais adequado para o plantio de salsinha, hortaliça que gosta de local bem iluminado.
Corte a parte branca, próxima da raiz, e deixe um pedaço da parte verde. Coloque em um recipiente com água, cobrindo um pouco da parte branca. Troque a água diariamente. Após algumas semanas, a raiz crescerá e aí você pode transferir a cebolinha para um vaso e realizar o plantio.
Como tem raiz muito profunda, recomenda-se que seja plantada isolada em um vaso, para que não atrapalhe o desenvolvimento das plantas vizinhas. Deve ser plantada em local de temperatura amena e bem protegido do vento, que impede seu crescimento.
Selecionamos 13 temperos para plantar em casa que certamente vão mudar seu desempenho na cozinha, além de deixar sua horta um charme só. Várias ervas e plantas vivem muito bem em vasos e espaços menores, sendo perfeitas para plantar em casa.
– Uma vez que geralmente se costuma usar o tempero seco, a dica é apanhar os ramos e deixá-los descansando durante alguns dias em local ventilado. – Várias espécies são cultivadas: dedo-de-moça e malagueta estão entre as mais famosas. Apesar da diversidade, elas requerem cuidados parecidos.
Cansado de ir à feira ou ao mercado sempre que precisa de uma pitada de salsa, orégano ou de alecrim? Uma ótima alternativa é criar em sua casa ou apartamento uma pequena horta de temperos. De cultivo e manutenção fácil, algumas plantas podem ser colhidas em até 30 dias depois do cultivo. Confira uma lista com 8 temperos para plantar em casa:
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