Sundae é uma das sobremesas típicas da família nos Estados Unidos: basicamente, consiste de bolas de sorvete cobertas com molho ou xarope, como chocolate, caramelo ou morango, podendo, ainda, receber cobertura de amendoim ou castanha, cerejas, entre outras.
Como Fazer
O sundae é feito com sorvete expresso, portanto é necessário ter a máquina para produzi-lo. ... O sundae consiste basicamente em um sorvete expresso (que pode ter os mais diferentes sabores) e os adicionais que podem variar de castanhas, a chocolate, frutas, biscoitos e claro, a calda.
Criado nos Estados Unidos, o sundae recebeu esse nome por que era servido aos domingos (sunday, em inglês). Assim como o sundae, a banana split foi inventada no Estados Unidos. ... Julho é o Mês Nacional do Sorvete nos Estados Unidos. O Dia do Sorvete é 14 de julho.
Sobremesa do dia McDonald's
Dia da Semana | Sobremesa | Preço |
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Segunda-feira | Top Sundae | R$ 5,00 |
Terça-feira | McShake 400ml | R$ 6,90 |
Quarta-feira | McFlurry Ovomaltine Rocks | R$ 6,90 |
Quinta-feira | Sundae | R$ 3,50 |
O sorvete expresso é aquele que vemos, principalmente, em quiosques dentro de shopping centers e em ruas de alto movimento. Ele é tradicionalmente servido em casquinhas crocantes com ou sem cobertura. Esse sorvete se caracteriza pela rapidez do serviço, apresentando ótimo sabor e cremosidade, uma vez que acabou de sair da máquina.
Nesse estágio inicial é muito importante dosar corretamente as medidas para servir sorvetes saborosos evitando desperdícios. Pensando nisso, neste artigo trazemos uma receita de sorvete expresso muito gostosa que vai agradar aos seus clientes e vai te ajudar a vender muitas casquinhas.
A calda é composta por leite integral, açúcar refinado e uma mistura em pó que pode ser facilmente adquirida em lojas de suprimentos para sorveterias. Essa mistura deve ser batida seguindo a receita indicada pelo fornecedor até ficar homogênea e, em seguida, depositada nas cubas da máquina.
Há muitas opções de sabores e tipos de sorvete, de coberturas e combinações. Abaixo listamos algumas versões de sundae: com sorvete pronto, com sorvete feito em casa, sorvete vegano, com calda de frutas, de caramelo e até de tomate!