O pepino pode ser consumido cru, em sucos e vitaminas ou pode ser consumido na forma de picles, sendo uma forma de conservar os alimentos por mais tempo....3. Suco detox de pepino
A parte externa é comestível , obviamente, se houver podridão, sinais de alteração, seria melhor eliminar essas partes com a ajuda de uma faca. É aconselhável não remover a casca do pepino, pois a maioria dos nutrientes está concentrada nela ; consequentemente, os benefícios que você poderá desfrutar serão maiores.
É muito importante que você consuma o pepino com casca, principalmente em forma de salada ou em receitas, para que venha a se beneficiar com as fibras e nutrientes presentes nela e assim ter uma super saúde!
É um ingrediente poderoso, conhecido por causar problemas de indigestão. Portanto, pessoas que sofrem de síndrome do intestino irritável são aconselhadas a diminuir a ingestão de pepinos para ajudar na digestão.
Cucurbitacina concentra no caule e nas extremidades do ingrediente. Basta cortar as extremidades que já ajuda remover a maior parte do sabor amargo, mas o vídeo sugere ainda que, esfregando as extremidades você libera uma espuma branca que contém o composto. Fica a dica!
Por ser quase que inteiramente composta por água, a melancia é facilmente digerida. Pepino – o pepino é dificilmente digerido por algumas pessoas, mas esse desconforto pode ser evitado. Quando for ingerir o alimento, não o descasque. Dessa forma a digestão será mais tranquila e o legume neutralizará a acidez estomacal.
Lave bem o pepino e corte-o em fatias bem fininhas. Em seguida, em um prato fundo, tempere-os com o sal, misturando bem. Os pepinos vão desidratar, liberando muita água, então transfira as fatias para um escorredor com um prato embaixo, deixando assim por 15 minutos. Em uma panela, coloque o açúcar, o vinagre e ligue em fogo baixo.
Os pepinos vão desidratar, liberando muita água, então transfira as fatias para um escorredor com um prato embaixo, deixando assim por 15 minutos. Em uma panela, coloque o açúcar, o vinagre e ligue em fogo baixo. Deixe aquecer até que o açúcar derreta e se misture ao vinagre, mas não deixe ferver. Reserve e deixe esfriar.
Um pequeno espaço para o plantio – inclusive vasos com cerca de 50 centímetros de altura e 30 centímetros de diâmetro – é suficiente para o desenvolvimento da hortaliça. A produção de pepino ocorre durante todo o ano em regiões de clima subtropical e alcança bons preços no varejo.
Mantenha a cultura limpa para evitar o ataque de plantas daninhas. ADUBAÇÃO: Faça a análise do solo para saber a necessidade de calagem, com uso de calcário dolomítico fino. Para uma boa produção do pepino, o terreno deve ter pH de 5,8 a 6,8. Por cova, utilize de gramas de adubo químico com fórmula 4-14-8 ou 4-16-8 (NPK).
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