Na garrafa térmica o frasco que chamamos de ampola, é feito de vidro que é mau condutor de calor, impedindo que por condução o calor passe do interior para o exterior ou vice-versa.
As 5 Melhores Garrafas Térmicas para Manter o Café Quente
CARACTERÍSTICA | GARRAFA TÉRMICA | |
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Simples e Funcional | Air Pot Slim Invicta Sistema de bombeamento com molda dupla Ampola de vidro | Verificar Preço → |
Melhor Design | Termopro Aço Inox Mantém o café quente por 12hrs Corpo todo de inox | Verificar Preço → |
O fato de haver vácuo entre as paredes dificulta a transmissão de calor por condução. Podemos observar também que as paredes (interna e externa) da garrafa de vidro são espelhadas com o objetivo de impedir a transmissão de calor por irradiação térmica.
A maior parte da transferência de calor ocorre através do pescoço e da abertura da garrafa, onde não há vácuo. As garrafas térmicas são geralmente feitas de metal, vidro borossilicato, espumas sólidas ou plástico, e são fechadas com cortiça ou plástico polietileno.
As 10 Melhores Garrafas Térmicas de 2021
No ranking de melhores garrafas térmicas, temos marcas como Mor, Tramontina e Invicta. Essas marcas oferecem produtos de boa conservação térmica, grande capacidade e excelentes funcionalidades. Afinal, o público tem avaliado bem esses produtos, ressaltando a qualidade deles a partir das experiências.
Resposta: As paredes espelhadas servem para refletir a radiação, e assim, impedir que ela se propague. A temperatura no interior da garrafa pode ser mantida por algumas horas.
Explicação: As paredes são espelhadas para evitar a irradiação/radiação que se propaga por meio das ondas eletromagnéticas/ondas de calor. Já o vácuo entre as paredes tem o objetivo de evitar a convecção e a condução.
A principal finalidade da garrafa térmica é de conservar aquecido o líquido em seu interior por um determinado tempo. Neste ensaio, a garrafa é cheia com água à 90°C até seu volume total; após 3 horas, a temperatura do líquido é medida e deve ser, no mínimo, de 81°C para as garrafas com capacidade volumétrica de 1 (um) litro.
Desta maneira, a temperatura no interior da garrafa é mantida por algumas horas. O sistema não é 100% eficiente, logo, o equilíbrio térmico com o meio ambiente acontece após certo tempo. Atualmente outros materiais isolantes, como o isopor, são utilizados para conservar a temperatura de substâncias dependendo do tempo que precisam ser mantidas.
Para evitar trocas de calorpor condução, a ampola interna da garrafa é feita de vidro (mau condutor) com paredes duplas, entre as quais se faz vácuo, que quase não conduz calor, já que há poucas moléculas para realizar essa tarefa.
Para isolar a garrafa das possíveis correntes de convecção (processo que ocorre com movimento de partículas), coloca-se uma tampa bem fechada.
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