Os pesticidas são aplicados sobre as plantas ou diretamente no solo e mesmo quando direcionados aos vegetais cerca de 50% da dose utilizada pode ter como destino final o solo, em três formas principais de transporte: a volatização, a lixiviação e o escoamento superficial.
Optar por adubos naturais. O plantio direto na palha; A recuperação de áreas degradadas; A integração lavoura-pecuária-floresta; O tratamento de resíduos animais.
Agricultura sustentável é aquela que respeita o meio ambiente, é justa do ponto de vista social e consegue ser economicamente viável. A agricultura para ser considerada sustentável deve garantir, às gerações futuras, a capacidade de suprir as necessidades de produção e qualidade de vida no planeta.
O objetivo da agricultura sustentável é satisfazer as necessidades da humanidade de alimentos saudáveis, para melhorar a qualidade do ambiente, mantendo a base dos recursos naturais, para utilizar os recursos não renováveis e agrícolas da forma mais eficaz, para implementar os ciclos biológicos naturais e para apoiar o ...
Entre as práticas que podem ser adotadas para alcançar esse objetivo, estão a redução do uso de pesticidas, fertilizantes e adubos químicos, ou a troca deles por soluções mais naturais, uso econômico da água, adotando a reutilização, por exemplo, busca por fontes limpas de energia etc.
Agricultura sustentável é “o manejo e a conservação da base de recursos naturais e a orientação tecnológica e institucional, de maneira a assegurar a obtenção e a satisfação contínua das necessidades humanas para as gerações presentes e futuras.
É válido ressaltar que o uso de agrotóxicos no Brasil é regulado por uma lei - Lei de Agrotóxicos nº 7.8022, de 1989 – portanto, há restrições a quem utiliza.
As produções agrícolas campeãs no uso de agrotóxicos foram, segundo o Sindicato Nacional da Indústria de Produtos para Defesa Vegetal (Sindiveg), em 2017: Os agrotóxicos no Brasil recebem em seu rótulo uma classificação toxicológica, ou seja, descrevem o potencial de risco dos defensivos agrícolas à saúde humana.
Resíduos de agrotóxicos dizem respeito à presença dos agroquímicos, seja nos vegetais, seja no solo. É, basicamente, a concentração elevada ou não de agrotóxicos, que, ao serem aplicados nas lavouras, por exemplo, permanecem nos alimentos e no meio ambiente.
Veja a seguir a lista de alimentos com maior potencial de risco devido ao uso de agrotóxicos: - Laranja: de 744 amostras, 90 apresentavam potencial de risco agudo. - Abacaxi: de 240 amostras, 12 apresentavam potencial de risco agudo. - Couve: de 228 amostras, 6 apresentavam potencial de risco agudo.
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