Os sintomas mais comuns de alergia a frutos do mar podem ser: vômitos, falta de ar, tosse, pulso fraco, tontura, coceira na pele, lábios e língua e em outras partes do corpo. As reações alérgicas são mais comuns durante a idade adulta.
A alergia a peixes e mariscos é incomum, mas grave: a alergia a frutos do mar pode resultar em anafilaxia, uma reação alérgica possivelmente fatal. Muitas pessoas desenvolvem essa alergia já adultas (60% das alergias a mariscos e 40% das alergias a peixe começaram na vida adulta) e suas reações podem ser graves.
São alergias frequentes em crianças e adultos. É mais frequente a alergia a peixes brancos (pescada, linguado, dourada, robalo, truta, etc.) que azuis (besugo, salmão, sardinha, anchova etc.). Podem até provocar alergia por inalação dos vapores que se produzem na cozedura ou fritura do peixe.
Atualmente, não existe um gerenciamento ideal da alergia a frutos do mar. O gerenciamento da alergia a peixes baseia-se na eliminação dos peixes da dieta do paciente sensibilizado e no tratamento sintomático de reações alérgicas acidentais.
Os sinais e sintomas comuns de uma alergia a frutas e vegetais podem incluir:
Sintomas da alergia a amendoim
Uso de medicamentos anti-histamínicos, como Loratadina ou Allegra, por exemplo; Uso de medicamentos corticoides para aliviar os sintomas, como a Betametasona; No caso de reações alérgicas graves, como o choque anafilático, por exemplo, pode ser recomendado injeção de adrenalina e uso de máscara de oxigênio.
Como não é mediada por IgE, os testes cutâneos são negativos, assim como as análises de IgE específica. O tratamento requer fluidoterapia intravenosa e geralmente este tipo de alergia tende a resolver-se até aos 4-5 anos de vida.
Como qualquer alergia, os sintomas da alergia ao peixe se manifestam após o contato com o alérgeno.
Quando você é alérgico e come peixes ou mariscos, seu sistema imunológico libera histaminas, que causam seus sintomas alérgicos.
A alergia a peixes de aquário pode ser atribuída a alergias domésticas de contato e sua prevenção é reduzida ao uso de forragens granulares e para reduzir o contato com a água do aquário.
Em resposta ao recebimento de um alérgeno, o corpo produz anticorpos que atacam as proteínas do próprio corpo. Como outras alergias alimentares, a alergia ao peixe e aos produtos de peixe é muitas vezes uma característica hereditária, manifestada em um complexo com alergias a outros alimentos e é difícil de corrigir.
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