Já as jabuticabeiras híbridas são menores, atingindo até 3 metros, produzem frutos de forma precoce e várias vezes ao ano. Ao contrário da enxertada, é produzida por sementes, apresenta folhas longas em tom verde claro, além de frutos na cor vinho com cascas um pouco mais finas que outras variedades.
Crescimento da planta: Tem crescimento lento e pode demorar até 10 anos para dar frutos pela primeira vez. Pode atingir até 15 metros, as espécies híbridas atingem 5 metros de altura.
De todas as variedades anteriores a mais aceita é a Myrciaria cauliflora e todas sua espécies, tais como:
Trato. A jabuticabeira exige irrigação diária para manter as folhas vistosas e produzir flores e frutos. Porém, lembre-se que tanto o excesso quanto a falta de água podem ser prejudiciais à planta, por isso, observe o comportamento do vegetal e a umidade do solo.
Sabará: é a mais conhecida e cultivada, produz frutos de porte pequeno ou médio. Híbrida: com casca avermelhada, é uma das espécies mais cultivadas também por produzir frutos rapidamente.
Já as jabuticabeiras híbridas são menores, atingindo até 3 metros, produzem frutos de forma precoce e várias vezes ao ano. Ao contrário da enxertada, é produzida por sementes, apresenta folhas longas em tom verde claro, além de frutos na cor vinho com cascas um pouco mais finas que outras variedades.
Existem diversos tipos de jabuticabeiras, como Sabará, Olho de Boi, Anão do Cerrado e Híbrida. Com exceção da última, todas podem ser enxertadas para que produzam seus frutos mais rapidamente.
É uma planta perene de crescimento muito lento, que pode atingir até 15 metros de altura, quando em idade bem avançada, devido ao seu crescimento anual. – Produz normalmente uma vez por ano. – Produz normalmente duas vezes por ano. – É a variedade de casa mais fina entre todas. Compre belas mudas de Jabuticaba no site da Safari Garden.
Pergunta de Fabio Ferreira Jardim, Araraquara (SP). Conhecido como estresse hídrico na literatura científica, irrigações descompensadas podem ser a causa da rachadura das jabuticabas. Por vários dias a planta recebe muita água, mas depois passa por uma época prolongada de seca seguida, então, por períodos chuvosos ou, novamente, por irrigações.
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