Mas não é preciso se preocupar, pois o processo natural de cura da cuia de porongo envolve uma mudança de coloração. De uma coloração madeira/amarelada, o porongo passa a ficar esverdeado. E isso é esperado, afinal a erva-mate utilizada tem um pigmento verde muito forte.
Um aparato fundamental para o chimarrão é a cuia, vasilha feita do fruto da cuieira ou do porongo, que pode ser simples ou mesmo ricamente lavrada e ornada em ouro, prata e outros metais, com a largura de uma boa caneca e a altura de um copo fundo, no formato de um seio de mulher (no caso do porongo) ou no de uma ...
Ranking: As 3 melhores bombas de chimarrão
O porongo, material mais utilizado na fabricação de cuias pode apresentar riscos à saúde, mas quase ninguém sabe disso. ... Além destes benefícios, as cuias em cerâmica da Mondoceram t, mantém a temperatura da água por mais tempo e são 100% atóxicas, tornando-se uma opção super saudável para os momentos do chimarrão.
Tamanho da cuia também varia Sendo assim, as cuias pequenas costumam ter em média 9 centímetros de circunferência e 9 centímetros de altura. Essas são ótimas pra uso individual. Já a média, pode ter uns 10 centímetros de circunferência e 13 centímetros de altura.
Essa planta é a árvore da moringa ou Coité, pertencente à família Crescentia Cujete, que em algumas regiões também é chamada de cabaça. Por isso, alguns afirmam que a cuia é feita de porongo ou cabaça, referindo-se a árvore da moringa.
Deite fora a água quente e preencha o miolo da cuia com erva – você pode aproveitar a erva usada em um outro recipiente inclusive. Acrescente um pouco de água quente. Quando a erva inchar, acrescente mais água. Esse processo deve ser repetido duas ou mais vezes até que a erva encha o recipiente.
O filtro deve ser descartado após o preparo do chimarrão e colocado um novo em seguida para um novo chimarrão. O filtro do chimarrão também pode vir um kit onde é comprado de uma só vez a cuia, a bomba e o filtro e geralmente tem seu valor mais barato por todos os componentes para o preparo do chimarrão estarem sendo vendidos de uma única vez.
Geralmente a bomba é metálica e produzida com materiais germicidas e bactericidas Como limpar a bomba de chimarrão?
Bomba de chimarrão de inox Assim como a cuia se desenvolveu com o decorrer dos anos, a bomba também seguiu o mesmo processo e começou a ser produzida com outros materiais. A bomba de chimarrão feito com aço inoxcirúrgico dá uma maior durabilidade para o produto.
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