A categoria dos ovinos é dada de acordo com sua idade, sendo: Cordeiro ou cordeira = é o filhote, vai desde o nascimento até os seis meses (dentes de leite); Borrego ou borrega = desde os seis meses até por volta de um ano a um ano e meio (de dentes de leite a dois dentes);
Para identificar um ovino selecionado SO, o criador deve verificar as tatuagens localizadas na orelha esquerda, que consiste na letra “S” dentro de um círculo pontilhado e, na virilha direita, a logomarca da Arco.
Haemonchus contortus é o verme mais patogênico e de maior predominância e impacto na ovinocultura. O parasita causa anemia nos ovinos. Animais com verminose apresentam apatia, diminuição do apetite, mucosa ocular anêmica e, muitas vezes, edema (papada) submandibular.
Para saber se o animal está doente é feita uma análise da cor da mucosa dos seus olhos para verificar se há sinais de anemia, havendo ou não a necessidade de medicação. Para isso, o método dispõe de um cartão ilustrativo com a relação entre a cor dos olhos e o grau da enfermidade.
u É chamado cordeiro o animal geralmente até 6 meses de idade. u Quando o animal está entre 7 meses e 1 ano de vida é chamado borrego. u Passado de 1 ano o animal é considerado carneiro. u Muitos consideram o cordeiro como animal até completar um ano de idade.
Em geral, nas cabras e ovelhas ocorre entre 6 a 11 meses de idade.
Por meio da avaliação da arcada dentária e da evolução dos dentes incisivos (troca do decíduo pelo permanente e desgaste) é possível determinar a idade aproximada dos caprinos e ovinos.
Nos ovinos, a ovelha é a fêmea, o carneiro é o macho e o cordeiro é o filhote.
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