Basta inserir o alimento dentro do recipiente, fechá-lo e realizar o movimento de vai e vem ao longo do produto. Em instantes, o alho dentro do recipiente estará inteiramente fatiado e ralado.
Picar alho com a faca Para fazer lâminas, apoie o dente de alho na tábua e faça cortes horizontais precisos, começando em uma ponta do dente e terminando na outra. Para cortar em tiras, faça cortes no sentido vertical.
Como cozinhar
Tabela de Comparação dos Melhores Espremedores de Alho
| Foto | 1 DREAMFARM | |
|---|---|---|
| Nome | Garject Lite | Espremedor de Alho |
| Destaque | O Mais Completo e com Design Inovador | Bonito e Ergonômico |
| Preço a partir de | R$ 95,22 | R$ 19,90 |
| Tipo | Pressão por alavanca | Pressão manual |
O triturador de algo é bastante simples. Para usá-lo, basta colocar a quantidade desejada de alho para ser triturada dentro do triturador, fechá-lo e rodar a tampa rapidamente. Desta forma, ao abrir o compartimento interno do triturador, o seu alho estará completamente triturado e pronto para as suas receitas!
Melhores Cortadores de Legumes em 2021
| Oxo Mandoline | Melhor Cortador de Legumes |
|---|---|
| Oxo Good Grips | Melhor Picador de Vegetais |
| Philips Walita RI7631/41 | Melhor Cortador de Legumes Elétrico |
| Alrens Cortador e Ralador | Melhor Cortador de Legumes Multifuncional |
| Jl Colombo | Melhor Cortador de Legumes Industrial |
Se você não pré-assou o alho e precisa corrigi-lo após o fato ... Jogue seu pesto em uma panela refogue com um pouco de azeite e cozinhe-o levemente; isso ajudará a suavizar o sabor. Além disso, você está usando suco de limão no alho? Acho que ajuda a temperá-lo enquanto adiciona um pouco de ácido muito necessário.
A alicina também é muito volátil e rapidamente se transforma numa variedade de compostos de enxofre, solúveis em água e gordura. Por isso, lavar o alho em água morna, branquear e marinar em óleo e sal tornam o sabor do alho mais suave.
Comece deixando as cabeças de alho de molho em um pote com água por aproximadamente 2 horas; Após esse perÃodo de repouso, descasque (as cascas saem com muito mais facilidade); Depois de descascar tudo, coloque os dentes de alho no liquidificador ou no processador; Bata até virar uma pasta ou ficar bem picadinho.
Mergulhe-a durante 30 segundos em água fervendo. Na sequência, coloque-a em uma vasilha com água gelada -de preferência com gelo- por apenas 5 segundos. Retire-a e gire as mãos como se fosse torcê-la. A casca se soltará com facilidade.
E para descascar o alho com ele, você vai precisar apenas de 20 segundos! Basta colocar a cabeça de alho sobre um prato e levar ao micro-ondas por 20 segundos. Após esse tempo, com muito cuidado retire a casca dos dentes de alho. Você vai ver como vai sair fácil, fácil! Esse truque é simples, rápido e eficiente!
Os principais benefÃcios do alho são: 1. Combater vÃrus, fungos e bactérias. O alho possui um composto sulfurado, conhecido como alicina, que confere lhe ação ...
O alho pode ser usado para temperar carnes, massas, saladas e para fazer molhos e patês. Além disso, também pode-se utilizar o chá ou a água de alho para obter seus benefÃcios de diminuir o colesterol e proteger o coração. Veja como fazer aqui.
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