Modo de Preparo
Você pode bater 100 gramas de polpa de açaí com uma banana e 100 ml de água, assim, ele fica supersaboroso e bem menos calórico. Se quiser adoçar, experimente usar mel em vez de açúcar. Para aproveitar todas as vantagens da fruta para a saúde, preparar esse lanche uma vez a cada três dias é suficiente.
Gente, o carrinho de açaí e sorvete é uma caixa térmica com rodas, muito usada por vendedores ambulantes. ... - E como tem dias que tá aquele calorão, alguns carrinhos vêm com toldo ou guarda-sol embutidos, que protegem tanto o vendedor quanto os produtos.
Polpa de Açaí de 1kg - tipo Popular - por R$ 9,90. Sabor natural do açaí com preço especial assim, só no Atacadão do Açaí.
O mel é bem mais saudável que o xarope de guaraná (usado para adoçar o açaí) e deixa um gostinho muito melhor.
Essa classificação deve constar do rótulo principal da polpa de açaí, de forma legível e visível, em dimensão gráfica não inferior àquela da denominação do produto. O prazo de validade do produto congelado é de 12 meses, contado a partir da data de produção. 1BRASIL.
O açaí é o produto extraído da parte comestível do fruto do açaizeiro (Euterpe oleraceaeMart.) após amolecimento por processos tecnológicos adequados (BRASIL, 2000)1. É embalado e congelado antes de ser distribuído. De acordo com a quantidade de água que lhe é adicionada, o produto pode ser classificado como:
Atualmente, graças a seus efeitos energéticos, decorrentes de seu teor de lipídios, e à sua condição de alimento funcional por causa da presença de antocianinas, o vinho de açaí tornou-se um item complementar da alimentação de esportistas e ginastas das regiões meridionais do Brasil.
Açaí fino ou popular (tipo C) – É a polpa adicionada de água e filtrada, apresentando de 8 % a 11 % de sólidos totais e uma aparência pouco densa. Essa classificação deve constar do rótulo principal da polpa de açaí, de forma legível e visível, em dimensão gráfica não inferior àquela da denominação do produto.
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