O que são sais inorgânicos?
Os sais são obtidos a partir da reação química entre um ácido (orgânico ou inorgânico) e uma base. Essa reação recebe o nome de neutralização, e além do sal, tem-se a formação de água.
Os sais no nosso dia a dia Também pode ser retirado dos depósitos subterrâneos. E embora se pense que ele é usado apenas na cozinha, o mesmo é usado ainda no soro fisiológico, no hipoclorito de sódio, no xampu, entre outras soluções, inclusive, ele é a matéria prima da soda cáustica.
Nomenclatura dos Sais
Cloreto de potássio é um haleto metálico salino, de fórmula química KCl.
Os sais inorgânicos são sólidos com pontos de fusão e ebulição elevados e que conduzem corrente elétrica se estiverem fundidos ou em solução. ... Isso pode ser visto no caso do próprio sal de cozinha, que possui ponto de fusão igual a 801 ºC e ponto de ebulição igual a 1413 ºC.
Encontramos sais minerais na água, nas frutas, nos legumes, nas verduras, nos frutos do mar, no leite e em diversos outros alimentos. Os íons sódio e o potássio, regulam a quantidade de água no organismo, além de atuar nas funções do sistema nervoso e na contração muscular.
Compostos inorgânicos são todas as substâncias formadas por átomos ou moléculas de pelo menos dois elementos diferentes, e que não contenha em sua estrutura átomos de carbono formando cadeias e ligados ao hidrogênio.
Sais inorgânicos são formados pela associação iônica de pelo menos um cátion (formado por metal qualquer ou pelo amônio) e um ânion (simples ou composto). Quando adicionados à água, os sais sofrem dissociação, liberando pelo menos um cátion diferente do hidrônio (H +) e um ânion diferente do hidróxido (OH - ).
Veja como é feita a nomenclatura dos sais inorgânicos: CaCO 3 = ânion (CO 32- - carbonato) + de + cátion (Ca + - cálcio) = carbonato de cálcio. Quando o cátion pode adquirir mais de uma valência, basta indicar isso por números romanos ou acrescentar o sufixo “oso” para o de menor valência e o sufixo “ico” para o cátion de maior valência.
No texto Sais, é mostrado que eles são compostos inorgânicos que, segundo a teoria eletrolítica de Arrhenius, em meio aquoso, sofrem dissociação iônica e liberam pelo menos um cátion diferente do H + (ou H 3 O +) e um ânion diferente do OH -.
Assim, essas substâncias sempre possuem em suas fórmulas um ânion e um cátion, que irão participar na formulação de sua nomenclatura. Basicamente, a nomenclatura dos sais é realizada escrevendo-se o nome do ânion que veio do ácido, trocando-se a sua terminação, conforme mostrado abaixo, terminando com o nome do cátion que veio da base.
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