Cogumelos precisam de substratos orgânicos para crescer. Alguns deles, conseguem se desenvolver sobre uma imensa variedade de superfícies, como grama seca ou cascas de semente por exemplo. Mas é preciso criar um ambiente com aspectos ideais para a sua proliferação. Isso inclui umidade correta ou pH adequado.
Para cultivar cogumelos você vai precisar de três coisas básicas:
Confira os cogumelos venenosos mais conhecidos
Você vai aprender a plantar o cogumelo, os tratos com o cultivo e muito mais. Veja a origem dele e outras curiosidades mais a frente do artigo, no tópico A história do cogumelo o cogumelo são frutificações de alguns fungos como por exemplo o Basidiomycota e o Ascomycota, pertencentes ao reino fungi.
Nasceram cogumelos nas plantas, arranco ou deixo? Erika, pode deixar os cogumelos em paz, eles não fazem mal nenhum às plantas e ainda servem como um importante sinalizador de excesso de umidade e de solo bem adubado (além de serem a moradia das fadas e dos gnomos, hehe).
No seu novíssimo livro de receitas “Future Food Today”, o laboratório de pesquisa e design SPACE10 mostra-nos como os cogumelos cultivados em casa estão a ser um sucesso. Só precisa de borras de café acabado de fazer, micélio, um recipiente em vidro – e um pouco de paciência.
A Universidade de Iowa, nos Estados Unidos, identifica que o cogumelo mais comum em plantas domésticas é o Lepiota lutea, também conhecido como cogumelo amarelo.
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