A parte grossa da primeira vara deve ser localizada no espaço natural da união do polegar com o dedo indicador e sobre as duas primeiras falanges do dedo médio. É importante que o primeiro palito não toque no polegar. Além disso, deve certificar-se que o pau está firme na sua mão, mas que as suas mãos não estão tensas.
Os hashis são dois palitinhos de madeira ou bambu usados na cultura oriental que substituem os talheres como garfo e faca.
Os japoneses utilizam os pauzinhos de madeira, chamados de hashi, para fazer suas refeições. No início, eles utilizavam as mãos para se alimentar. Foi a partir do século 7 que mensageiros enviados à China trouxeram o hashi para o País.
Se estivermos falando nos famosos pauzinhos usados para comer, os japoneses chamam de “háshi” ou “oháshi” e não “hashí” (oxítona) como estamos acostumados a ouvir no Brasil. Em japonês, a pronúncia “hashí” tem um outro significado completamente diferente: ponte!
Como usar? Para utilizá-lo é muito simples, basta encaixar as extremidades do hashi nas cavidades do clip e pronto!
Separe os palitos com cuidado. Coloque um palito entre a base do dedo polegar e a palma da mão, usando o dedo anelar para apoiar a parte da ponta do palito. Segure o segundo palito como uma caneta, com o polegar e indicador. Alinhe as pontas dos dois palitos e mecha-os como de fosse uma pinça pra pegar os alimentos.
Como usar hashi da maneira correta?
Os palitinhos na Coreia são 젓가락, ou 'Cheot-garak'.
Essa tradição milenar começou na China durante a dinastia Shang, entre 17 a.C. Os chineses – que antes disso usavam as mãos e a faca de caça para comer – passaram a adotar os pauzinhos como talher, pois acreditavam que era falta de educação submeter os convidados a qualquer tipo de esforço durante as refeições ...
O hashi, pauzinhos ou palitinhos são as varetas utilizadas como talheres em parte dos países do Extremo Oriente, como a China, o Japão, o Vietnã e a Coreia.
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