Outra forma eficiente, e muito utilizada pelos supermercados, é a arrumação das prateleiras em blocos. Os blocos são verticais de produtos divididas em pequenos “setores”, ou seja, é uma vertical inteira da gôndola, porém, dividida entre produtos diferentes, normalmente da mesma marca.
As prateleiras de supermercados organizadas aumentam as vendas, despertando o interesse do consumidor e encorajando compras por impulso. Mesmo as marcas mais atraentes podem ser esquecidas caso não sejam exibidas no local correto — chamando a atenção para sua presença.
Preste atenção no público-alvo antes de organizar as prateleiras de supermercado. Por exemplo: a linha de visão das crianças não é a mesma dos adultos, então, você deve posicionar os produtos apelativos ao público infantil mais abaixo, de forma que fiquem na linha de visão dos pequenos.
Prateleiras bem organizadas tornam o seu negócio mais confortável para o comprador. É possível ainda aperfeiçoar a gestão do estoque e otimizar a utilização do espaço. Ou seja, com a organização adequada, o seu lucro pode crescer muito. Como organizar as prateleiras? Primeiramente é necessário conhecer as formas de organizar as prateleiras.
Por datas sazonais: a organização por datas sazonais é utilizada para aumentar as vendas em datas comemorativas como Festa Junina, Natal, Páscoa, Carnaval e outros. Essa estratégia é muito eficiente para aumentar as vendas no período de festas nacionais e locais. Como posicionar os produtos nas prateleiras ?
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