Acompanhe então nosso artigo!
O nutricionista faz um diagnóstico nutricional para elaborar uma dieta que atenda às necessidades do paciente. Para isso, investiga o estado de saúde do paciente, seus hábitos alimentares e seu estilo de vida. A análise de saúde é feita através de medições de peso, altura, quantidade de gordura e massa muscular.
Para todas as classes de obesidade (classificada como índice de massa corporal [IMC] > 30 kg/m2) a nutrição enteral deve fornecer apenas 60% a 70% da energia ou 11 a 14 kcal/kg de peso corporal/dia, considerando-se o peso atual.
Mas a princípio, a relação entre a ingestão calórica (VET) e o gasto calórico (GET), chamada de balanço calórico, determinará se o paciente vai: ganhar #peso (balanço calórico positivo –> VET > GET) perder peso (balanço calórico negativo –> VET < GET) manter o peso (balanço calórico nulo –> VET = GEB)
Compete ao nutricionista, no exercício de suas atribuições em Nutrição em Alimentação Coletiva: planejar, organizar, dirigir, supervisionar e avaliar os serviços de alimentação e nutrição; realizar assistência e educação alimentar e nutricional à coletividade ou a indivíduos sadios ou enfermos em instituições públicas ...
Neste post, resumimos para você os principais passos que devem ser considerados para montar uma dieta, facilitando o atendimento e proporcionando melhor conduta para o seu paciente. 1. Levantamento de dados No primeiro momento da consulta devem-se obter dados importantes do paciente:
Mas lembre-se que você tem uma alidada que é a Planilha Montadora de Dietas, então você pode se dar ao luxo de fazer uma análise da sua dieta, encontrar algo para alterar e verificar o resultado imediatamente. No início desse artigo eu falei que você deve conhecer a si mesmo.
Infelizmente sabemos que no Brasil nem todos podemos ir a um nutricionista esportivo, seja por falta de dinheiro (geralmente eles são caros), seja pela falta de bons profissionais na cidade ou qualquer outro motivo. Por isso, resolvemos tentar ajudar a estas pessoas.
Aprenda algumas dicas sobre a metodologia utilizada pelos nutricionista na elaboração de uma dieta e saiba aonde você esta errando na sua! Todos nós estamos cansados de saber uma coisa: a dieta é o ponto fundamental na construção de qualquer objetivo, seja ela para ganho de massa muscular ou para perda de gordura, definição e etc.
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