Se você conhecer a circunferência do círculo, divida por π para obter o diâmetro. Pi (π) é igual a aproximadamente 3,14, mas você deve usar sua calculadora para ter um resultado mais preciso. Por exemplo, se a circunferência do círculo é de 10 cm, então o diâmetro é 10 cm/π, ou 3,18 cm.
Os tamanhos dos pratos podem variar muito, desde o prato que acompanha a chávena (ou xícara) de café com 12 cm de diâmetro (este tipo de prato costuma-se denominar pires), até um prato com a função de "travessa", para distribuir os alimentos para várias pessoas, mas, geralmente, o seu tamanho é de 23 cm de diâmetro.
Sem dúvida, o prato mais utilizado à mesa é o prato raso – ou prato de jantar, que em média, varia de 25 a 28 cm de diâmetro. Seja em ocasiões formais, seja em ocasiões informais, é nele em que o prato principal vem servido.
Sopas e caldos
| Alimento | Medida | Peso(g) |
|---|---|---|
| Sopa de feijão com macarrão | 1 prato fundo | 200 ml |
| Sopa de galinha “Maggi” | 1 prato fundo | 200 ml |
| Sopa de grão de bico | 1 prato fundo | 200 ml |
| Sopa de legumes | 1 prato fundo | 200 ml |
Portanto é imprescindível que seja em tamanho maior que o prato. Mas cuidado para não exagerar no tamanho, pois existem outros itens na mesa que não podem ficar sobre o mesmo. Uma taça, por exemplo, não vai se equilibrar bem sobre o mesmo e também não pode ficar fora do alcance de suas mãos.
Tais pratos foram idealizados para o almoço. No entanto, eles podem ser tranquilamente substituídos pelos pratos de jantar, quer em ocasiões formais, quer nas informais. O prato de salada mede aproximadamente 19 a 21,5 cm de diâmetro. O de sobremesa é um pouco menor, medindo aproximadamente de 18,5 a 21,5 cm.
Ele também pode servir de apoio para o prato em que servida a entrada ou aperitivo. Justamente por ser o prato mais utilizado, é prudente ter alguns extra em sua coleção. Aparelhos de jantar mais completos podem contar com pratos rasos um pouco menores, com 23 a 24 cm de diâmetro em média.
Sobre os sousplats, já falamos bastante aqui, onde tratamos de possíveis usos e se a peça é ou não obrigatória à mesa. Sem dúvida, o prato mais utilizado à mesa é o prato raso – ou prato de jantar, que em média, varia de 25 a 28 cm de diâmetro. Seja em ocasiões formais, seja em ocasiões informais, é nele em que o prato principal vem servido.
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