5 gramas de fermento biológico seco = 1/2 colher (sopa). 15 gramas de fermento biológico fresco = 1 tablete. 14 gramas de fermento químico (ou bicarbonato de sódio) = 1 colher (sopa).
226 grams Uma “cup” (xícara) tem aproximadamente “226 grams” , ou 226 gramas....Como falar sobre medidas de comida em inglês.
| ISSO… | EQUIVALE A… |
|---|---|
| 1 teaspoon | 0.33 tablespoon |
| 1 cup | 16 tablespoons |
| 1 cup | 8 ounces |
| 1 ounce | 28.3 grams |
As medidas padronizadas -xícaras e colheres- são as mesmas usadas no Brasil. E enquanto é fácil de traduzir "teaspoon" (também visto na sigla tsp) por colher de chá, a atenção para quem está aprendendo inglês é o "tablespoon" ou tbsp - a "colher de mesa" é a nossa conhecida colher de sopa.
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| líquidos em geral | |
|---|---|
| 60 mL | 1/4 xícara (chá) |
| 80 mL | 1/3 xícara (chá) |
| 120 mL | 1/2 xícara (chá) |
| 160 mL | 2/3 xícara (chá) |
5 g de Fermento Seco 1/2 Colher de Sopa 15 g de Fermento Fresco 1 Quadrado 10 g de Fermento Instantâneo 1 Colher de Sopa ou 1 Saqueta 10 g de Fermento Seco 1 Colher de Sopa 30 g de Fermento Fresco 2 Quadrados 20 g de Fermento Instantâneo 2 Colheres de Sopa ou 2 Saquetas 20 g de Fermento Seco 2 Colheres de Sopa 60 g de Fermento Fresco
10 Gramas 10 Gramas 30 Gramas 20 Gramas 20 Gramas 60 Gramas Fermento Medida 5 Gramas de Fermento Instantâneo 1/2 Colher de Sopa ou 1/2 Saqueta 5 g de Fermento Seco 1/2 Colher de Sopa 15 g de Fermento Fresco 1 Quadrado 10 g de Fermento Instantâneo 1 Colher de Sopa ou 1 Saqueta 10 g de Fermento Seco 1 Colher de Sopa 30 g de Fermento Fresco
15 g de Fermento Fresco equivale a UNIDADE de 1 tablete pequenos. 10 g de Fermento Instantâneo equivale a UNIDADE de 1 colher (sopa) ou 1 sachê. 10 g de Fermento Seco equivale a UNIDADE de 1 colher (sopa) 30 g de Fermento Fresco equivale a UNIDADE de 2 tabletes pequenos.
10 g equivale a 1 colher de (sopa). Entendendo a tabela acima: 5 g de Fermento Instantâneo equivale a UNIDADE de 1/2 colher (sopa) ou 1/2 sachê 5 g de Fermento Seco equivale a UNIDADE de 1/2 colher (sopa)
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