1) Conservar os salgados quentes e úmidos na estufa: Evite o ressecamento dos salgados mantendo sempre o umidificador com água. Fique atento ao tempo de exposição dentro da estufa, não aconselho ficar mais de duas horas dependendo a textura do salgado para não emborrachar e nem ficar endurecido.
Caso você não consiga garantir essa temperatura, o tempo de exposição é reduzido para, no máximo, uma hora....Por que a estufa tem uma temperatura ideal?
| Temperatura (no centro geométrico) | Tempo máximo de exposição | |
|---|---|---|
| Conservação a frio | Até 10ºC | 4 horas |
| Entre 10 e 21ºC | 2 horas |
2 horas Existe um tempo recomendado de 2 horas para que os salgados fiquem em exposição na estufa. Após esse período, eles começam a perder seu sabor e consistência.
60ºC
Os salgadinhos, como coxinhas, pasteis e empadas, só devem ser consumidos se estiverem à venda em estufa com temperatura adequada, nunca inferior a 60ºC.
Após verificar se a voltagem da tomada é correspondente com a da estufa (127V ou 220V) insira o plugue na tomada. Adicione água no umidificador, completando sempre que necessário o nível da água durante a utilização. Ajuste o termostato na posição desejada. Recomendamos a temperatura de 60ºC.
6° Antes de ligar a estufa verificar a voltagem da rede elétrica se está compativel com o equipamento ajustando através do seletor de votlagem a mais adequada, após isso ligar a chave e girar o termostato no sentido horário e regular a temperatura desejada ( ideal 170° / 1hr ou 160° /2hrs), feito a regulagem da ...
Escolha uma área voltada para o norte. O principal elemento em uma estufa é a luz solar constante. Todas as estruturas da estufa devem estar voltadas para o norte. Uma das principais estruturas é o apoio principal. Escolher a parede sul de uma construção será bastante adequado.
Se há árvores ou arbustos próximo ao local da estufa, assegure-se de que não causem sombra até o fim da tarde. Preste atenção ao sol de inverno em comparação ao de verão. Se a área a leste estiver aberta e ensolarada, ela receberá mais sol de dezembro a março.
Esse é o material mais atraente, se você estiver construindo uma estufa que acentuará o visual de sua casa ou jardim. O vidro é bastante frágil, sendo também mais caro de se substituir. Você deve construir uma estufa estruturada com alicerces. É preferível utilizar o vidro temperado, pelo fato de ser mais resistente do que o tipo comum.
Não esqueça de que a estufa não é um forno. Ela serve para manter os salgados aquecidos e para deixar seu produto em exposição. Como a limpeza do seu local de trabalho é sempre muito importante, não se esqueça de limpar a estufa diariamente.
Onde guardar o baralho cigano?
Como funciona o chuveiro Acqua duo?
Como tirar sujeira de construção do piso?
Qual banco aceita depósito em dólar?
Como usar produtos clareadores?
Como tirar manchas de comida de roupas de bebê?
Como filmar a tela do PC Windows 7?
Como tirar manchas de comida da roupa branca?
Como clarear manchas de hiperpigmentação?
Onde guardar aparelho de jantar?
Como tirar manchas de mofo do plástico?
Onde guardar o botijão de gás?
Quais os efeitos colaterais do dente de leão?
Como recuperar arquivo não salvo no Visio?
Como usar o teclado do celular na Smart TV LG?