O ideal é transportar os alimentos, embalados, em sacolas térmicas com uma bolsa de gelo, a fim de mantê-los refrigerados. O Oba Hortifruti lançou sacolas térmicas em duas cores diferentes, branca e azul. São ótimas opções para facilitar o dia a dia durante as compras e manter os produtos conservados durante a viagem.
Cuidados para transportar produtos congelados
A primeira dica para armazená-los fora da geladeira é abusar da água. Mergulhe os recipientes numa pia com água fria. Mas também não dá para fazer milagre. Nesses casos, o prazo de validade é menor – recomenda-se consumir os alimentos em menos de 24 horas.
Portanto, basta colocar em potes fechados ou embalar a carne e colocar dentro de uma caixa de isopor. Coloque uma quantidade de gelo proporcional à quantidade de carne e feche bem". Vale ressaltar que este gelo não poderá ser usado para outra função. "A carne poderá soltar suco ou até mesmo sangue durante o trajeto.
Alguns países, como os EUA ou a Austrália, proíbem a entrada de alimentos frescos no seu território. Veja tudo sobre transporte de alimentos frescos ou congelados, clique aqui!
A maioria das companhias aéreas não permite o transporte de alimentos facilmente perecíveis. No caso de líquidos e pastosos transportados dentro da cabine, a quantidade de produto deve ser inferior a 100 ml por embalagem, e não pode somar mais de 1 litro por passageiro.
Caso planeje transportar alimentos, verifique a regulamentação do país de destino e dos países de trânsito. O alimento levado a bordo do avião deve estar na embalagem original do fabricante e com a data de vencimento marcada. A maioria das companhias aéreas não permite o transporte de alimentos facilmente perecíveis.
O transporte de alimentos não é proibido por nenhuma companhia aérea. Mesmo assim, algumas regras devem ser seguidas, dependendo da empresa, do destino e da quantidade de alimento. Atente para os seguintes tópicos: Alguns países, como os EUA ou a Austrália, proíbem a entrada de alimentos frescos no seu território.
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