Inclusive, deve-se remover os órgãos internos, tal qual os espinhos, que estão nas extremidades dos animais. O restante que sobra desse animal, deve ser cuidadosamente limpo, para retirar qualquer mucosa presente e depois fatie em pequenos pedaços.
Os pepinos do mar são os invertebrados dominantes nas partes mais profundas dos oceanos. São aproveitados, depois de desidratados, como iguaria da culinária oriental. O Pepino do mar é muito utilizado na cozinha asiática. É considerado 'iguaria' em países como China, Japão e Malásia.
Um quilo do pepino-do-mar custa R$ 1 mil O pepino-do-mar é considerado uma fina iguaria na China, no Japão e em outros países orientais. O quilo do produto é comercializado por aproximadamente R$ 1 mil.
Algumas espécies, como o pepino do mar de areia, têm um crescimento relativamente rápido e alcançam um tamanho reprodutivo em um ano ou mais mas tomam outros dois anos para alcançar um tamanho comercialmente aceitável. Outras espécies crescem mais lentamente e vivem entre 5 a 15 anos.
O pepino-do-mar é considerado uma fina iguaria na China, no Japão e em outros países orientais. O quilo do produto é comercializado por aproximadamente R$ 1 mil. Apesar de uma aparência esquisita, os pepinos-do-mar são uma iguaria com um sabor característico surpreendente.
O pepino-do-mar é considerado uma fina iguaria na China, no Japão e em outros países orientais. O quilo do produto é comercializado por aproximadamente R$ 1 mil. Apesar de uma aparência esquisita, os pepinos-do-mar são uma iguaria com um sabor característico surpreendente.
Os pepinos-do-mar geralmente se movem muito lentamente. Algumas espécies de águas profundas conseguem nadar. A pele dos pepinos-do-mar é grossa e espinhosa. A boca do pepino-do-mar é rodeada por dez ou mais tentáculos, que são usados para comer e cavar. Ele se alimenta de algas ou de lama rica em nutrientes.
O pepino-do-mar é um invertebrado, o que quer dizer que não tem espinha dorsal. Esses animais variam entre centímetros de comprimento e de 1 a 20 centímetros de espessura. A maioria das espécies tem cinco filas de pés tubulares, parecidos com pequenas pernas. Os pepinos-do-mar geralmente se movem muito lentamente.
A boca do pepino-do-mar é rodeada por dez ou mais tentáculos, que são usados para comer e cavar. Ele se alimenta de algas ou de lama rica em nutrientes. A abertura anal é usada tanto para respirar quanto para eliminar dejetos. Muitos pepinos-do-mar podem expelir seus órgãos internos através do ânus e depois criar novos órgãos.
Como é a anatomia e a reprodução do pepino-do-mar? Embora os pepinos-do-mar não tenham ossos, muitas espécies têm um esqueleto rudimentar feito de placas microscópicas de carbonato de cálcio que ficam espalhadas por baixo da pele. Algumas espécies também podem alinhar suas placas esqueléticas quando ameaçadas para que seus corpos se tornem rígidos.