3- Fazer limpeza do figo, colocando uma porção de frutos em um saco de tecido, contendo 100 g de sal grosso ou fino. Apoiar o saco sobre uma bancada e atritar os figos uns contra os outros, até ficarem lisos e limpos.
Como Fazer
Modo de Preparo
Para limpar os figos, coloque-os num saco de pano com açúcar e esfregue, ou coloque-os num saco plástico e leve ao congelador, ou fervente 4 vezes em água com bicarbonato, ou saco de pano com sapóleo em pedaços, esfregando.
Mas se quiser, lave apenas na hora de usar, sob água corrente. Frutas: lave bem sob água corrente com uma escovinha para legumes e leve para o banho na tigela, com água e o sanitizante de sua preferência (cuidado apenas com as frutas mais delicadas como morango, caqui, figo e uvas, que dispensam o uso da escovinha).
Coloque-os em água fervente e cozinhe por 10 minutos. Escorra a água. Após estarem frios, leve os figos ao congelador em uma embalagem de plástico, até que ele congele bem. Após congelado, lave-o em água corrente e retire a pele, ela vai sair inteira.
Dicas e Substituições: Cuidado ao descascar os figos porque o leite é muito cáustico e pode ferir as mãos. Uma boa dica é congelá-los antes de descascar. Assim a pele sai sem a necessidade de faca. Basta passar as mãos.
Uma forma fácil de fazê-lo é colocando uma panela grande com água para ferver. Quando a água começar a ferver, coloque os figos previamente distribuídos em uma grade durante cerca de 20 segundos. Introduza-os pouco a pouco, o calor da água ajudará a eliminar qualquer possível contato com insetos.
1. Limpe os figos e deixe numa bacia com água até terminar a limpeza. 2. Escorra e coloque para ferver com o bicarbonato por cerca de 15 minutos. 3. Escorra e depois lave bem com água corrente para retirar o bicarbonato. 4.
Hoje, o açúcar está presente na maioria dos alimentos. Portanto, é muito difícil eliminá-lo completamente da nossa dieta . No entanto, é possível reduzir o seu consumo. Este processo pode ser alcançado através de mudanças nos hábitos alimentares. Procurar por dietas apropriadas com um especialista é o melhor a se fazer.
Coloque os figos em uma peneira e deixe-os escorrer bem (3 horas mais ou menos). Passe no açúcar cristal e coloque em um recipiente fechado. A receita apresentada nesta página foi enviada por Tatiana Marafon através desta página .
O consumo excessivo de açúcar pode ter consequências negativas para a saúde. Portanto, é aconselhável ser responsável e manter um consumo adequado. Em algum momento, todos já ouvimos falar que o consumo excessivo de açúcar ( sacarose) é prejudicial à saúde.
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