Limpe o camarão sem tirar sua casca Utilize uma tesoura de cozinha, retire a cabeça do camarão e depois faça um corte no comprimento e retire a tripa mais uma vez com o auxílio do palito de dente. Depois, faça um corte com cuidado na barriga e tire o que restou de sujeira.
Como limpar camarão
Aprenda como limpar camarão
Existem algumas maneiras de limpar um camarão. A mais simples dela é segurar as patas e arrancar a casca. Em seguida, faça um corte raso no torso do camarão e retire as vísceras (uma longa tripa escura, que pode ser removida com a ajuda de um palito de dentes).
COMO LIMPAR Antes: deixe os camarões com cabeça e casca, por alguns minutos, em uma tigela com água e um pouco de vinagre para evitar que fiquem escorregadios, facilitando o manuseio na hora de limpar. Com faca: com uma faca pequena bem afiada, faça um corte raso no dorso, de ponta a ponta.
Quando cru, o camarão geralmente é servido com as pernas, a casca e a cabeça. Antes de limpar e tirar a tripa dos camarões, sejam eles congelados, cozidos ou crus, você deve deixá-los descongelar durante a noite.
Qual a melhor forma de limpar? A sujeirinha preta nas costas do crustáceo são as vísceras dele e precisam ser retiradas sempre que possível. Somente nos camarões muito pequenos não se tira, mas neste caso tem que lavar bem com água corrente. A melhor maneira de limpar os camarões é usando uma faca pequena. Acho o jeito mais fácil e rápido.
Uma dica muito legal que agiliza a higienização do camarão é usar vinagre para tirar a casca. O truque é simples: basta você deixar o camarão marinando alguns minutos no vinagre até a casca soltar com mais facilidade.
Coloque o camarão em um coador e lave-o bem com água fria. Durante o enxágue, inspecione o camarão atenciosamente para verificar se há sinais de que ele está estragado e descarte qualquer parte que pareça viscosa, descolorida ou com um cheiro forte de peixe.
Quais frutas pode comer quem tem colesterol alto?
Qual cor significa riqueza ou dinheiro?
Por que cobrar taxa de matrícula?
Qual a diferença entre PP e PEAD?
Como mudar a cor de uma parede texturizada?
Como usar banco de dados MySQL?
Tem como importar do Paraguai?
O que posso fazer com pontos Azul?
Qual a erva que afina o sangue?
Porque 1 atm é igual a 760 mmHg?
Quais são os tipos de espermas?
Como os franceses tratam os brasileiros?
Qual o valor da multa de 5 pontos na carteira?