A data de validade sempre vem separada por pontos ou barras, indicando corretamente dia, mês e ano e logo abaixo o lote do produto. Já as embalagens de leite, por serem produtos com vencimento mais curto, apresentam sempre a data de fabricação, validade e lote.
A data limite para utilização de um cartão de crédito é o último dia do mês de vencimento, entenda. Por segurança todo cartão de crédito possui uma data de validade, cujo período varia de 1 a 5 anos.
Data de validade Ela aparece em 4 dígitos, com informações do mês e do ano em que o cartão de crédito irá expirar. Por exemplo: 02/24, significa que a data de validade é fevereiro de 2024. Ou seja, o cliente pode usar o cartão até o fim do mês.
Dessa forma, a principal função do prazo de validade é garantir a segurança do cliente ao consumir determinado alimento, desde que este esteja nas condições de armazenamento favoráveis para sua preservação, de acordo com as recomendações do fabricante.
Determinar o prazo de validade é uma tarefa de grande responsabilidade, já que essa informação constará no rótulo e será essencial para que o cliente possa julgar as condições de consumo daquele produto.
Por meio de análises químicas, é possível estimar o tempo que a degradação – acelerada pelo teste – levaria para aparecer em condições normais Se o teste apontar o período máximo para consumo em três meses e 20 dias, o prazo de validade estampado na embalagem cai para três meses.
A ANVISA disponibiliza o “Guia para determinação de Prazo de Validade em Alimentos” que elucida os estudos exigidos e dá um apanhado geral sobre as legislações. Um restaurante que deseja indicar o prazo de validade de alimentos como: espetos, sucos, maionese, almôndegas, bolos, entre outros.
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