Para identificar um carbono quiral, basta reconhecer um carbono que possui quatro ligantes diferentes, independentemente se a estrutura orgânica for aberta ou fechada.
O conceito de quiral é associado a um átomo de carbono ligado a quatro substituintes diferentes, dispostos segundo os vértices de um tetraedro. A mudança de posição de dois dos grupos substituintes conduz a uma simetria da molécula.
➢ Molécula QUIRAL: NÃO é sobreponível à sua imagem especular. ➢ Molécula AQUIRAL: é sobreponível à sua imagem especular. apresentam um átomo tetraédrico com quatro grupos diferentes ligados a ele.
A forma mais simples de estabelecer a assimetria de uma molécula é identificando a presença de um carbono assimétrico (indicado pelo asterisco na imagem a seguir), que é um carbono que possui quatro ligantes diferentes. A presença de um carbono assimétrico possibilita a existência de duas moléculas diferentes.
Moléculas que não se sobrepõem com sua imagem especular, são chamadas de moléculas quirais. (A palavra quiral, é de origem grega e significa “mão”).
A identificação de um carbono quiral é o critério fundamental para dizer que uma molécula orgânica possui atividade óptica, ou seja, que é capaz de polarizar e desviar o plano da luz.
Carbono quiral Uma das formas de verificarmos se uma molécula possui atividade óptica, ou seja, se desvia o plano de luz polarizada, é observar se ela é assimétrica. Isso pode ser visto ao analisarmos se a molécula possui algum carbono assimétrico ou quiral.
A molécula de número 1 aquiral, pois pode-se observar que traçando um eixo de simetria temos uma imagem especular idêntica dos dois lados. A molécula de número 2 é quiral, pois pode-se observar que traçando um eixo de simetria temso imagens especulares diferentes. É importante observar que nos dois casos que um carbono central tetraédrico.
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