Uma boa maneira de conservá-la é cortá-la em pequenos pedaços e colocá-los na geladeira, onde durarão alguns dias. Corte uma quantidade suficiente para comer dentro de alguns dias e guarde-a em um recipiente hermético. Ao fazer isso, você preservará o sabor e o frescor da fruta.
dois dias
Depois de madura, a melancia dura uma semana quando está fechada, em lugar fresco. Depois de aberta, cerca de dois dias, segundo o comerciante.
A melancia só deve ir à geladeira quando picada Por isso, assim que estiverem maduras, fatie e coloque na geladeira. Dependendo do período que você compra a fruta, é melhor deixá-la inteira, na temperatura ambiente.
Pique a fruta em cubinhos de 2,5 cm. Depois de remover a casca, a melancia vai ficar fácil de cortar no formato que você achar melhor. Para congelar a fruta, o ideal é picá-la em cubos ou bolinhas. Tente deixar os pedaços do mesmo tamanho para que congelem na mesma velocidade.
A melancia também pode ser congelada em fatias, mas pode acabar ocupando espaço demais. ... Você também pode congelar a melancia em suco ou purê dentro de um pote ou de forminhas de gelo. Basta bater e peneirar a fruta antes de congelá-la.
Frutas cortadas devem ser guardadas em potes de forma separada. Se você gosta de guardar frutas cortadas, a nossa dica é sempre armazená-las em potes não transparentes e fechados, de forma separada. ... Assim, as frutas cortadas ficam submersas no suco ácido, o que faz com que elas demorem bem mais a estragar.
Uma boa maneira de conservá-la é cortá-la em pequenos pedaços e colocá-los na geladeira, onde durarão alguns dias. Corte uma quantidade suficiente para comer dentro de alguns dias e guarde-a em um recipiente hermético. Ao fazer isso, você preservará o sabor e o frescor da fruta. Ademais, isso facilita o uso da melancia em receitas.
Guarde a melancia em um recipiente hermético. Após mais ou menos uma hora, a fruta estará congelada. Coloque-a em um recipiente hermético ou saco para congelador. Nessas circunstâncias, ela dura até seis meses. Este artigo foi escrito em parceria com nossa equipe treinada de editores e pesquisadores que validaram sua precisão e abrangência.
Enquanto não for cortá-la, é melhor deixá-la em temperatura ambiente, longe da exposição à luz solar. Não guarde uma melancia sem cortar por mais de duas semanas. Envolva a parte exposta da fruta com um plástico.
Para fazer cubos de melancia, corte a fruta em pedaços, e depois faça cubos a partir deles. Por exemplo, se você for usar a melancia congelada em coquetéis smoothies ou sorvetes, é bom deixa-la em cubos. Cortar a melancia em cubos também é bom para comer na hora.
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