Para ganhar massa muscular na dieta vegetariana é necessário realizar atividade física e ingerir alimentos que são fonte de proteínas como as leguminosas que contém quantidades de proteínas semelhantes às das carnes. São exemplos de leguminosas o grão de bico, lentilha, ervilha, amendoim enfim feijões em geral.
Alguns exemplos de alimentos que são ricos em proteína vegetal e que podem ser ingeridos diariamente em dietas vegetarianas ou veganas são:
Veja as melhores fontes de proteínas para veganos:
Por isso, a alimentação vegana exclui tudo que envolve os maus-tratos, o sacrifício ou a exploração de animais. ... Porém, os veganos também não concordam, não apoiam e não consomem outros tipos de produtos que envolvem o sofrimento e a exploração animal. Eles não utilizam roupas e calçados de couro ou pele, lã e seda.
Para ganho de massa muscular, consuma proteínas: feijão, ervilha, lentilha, grão-de-bico, soja, todos os tipos de carnes, ovo, leite, queijos e iogurte são bons exemplos. Segue abaixo o exemplo de um cardápio do dia com aproximadamente 2.000 kcal.
Diante disso, o CicloVivo preparou uma lista com nove alimentos ricos em proteína, que podem ajudar a substituir as carnes:
Veja algumas maneiras fáceis de aumentar a sua ingestão e usufruir dos benefícios deste nutriente de fortalecimento muscular.
Cereais. Os cereais como aveia, quinoa, milho, amaranto, arroz, centeio e trigo são alimentos que substituem a carne de forma eficiente. São boas fontes de proteína e de vitaminas do complexo B, além de ferro e fibras.
A dieta vegana possui níveis baixos de colesterol e gorduras saturadas, e como resultado, os riscos de entupimentos de veias e artérias, que podem causar infarto, são diminuídos. Além disso, ao adotar a alimentação vegetariana, você tende a diminuir o consumo de sódio, que contribui para doenças cardíacas.
É muito comum as pessoas acharem que a alimentação vegana é sem gosto, sem graça, trabalhosa de preparar, cara… acham que os veganos passam privações de alimentos e sabores e que seu corpo fica frágil. Você vai aprender que tudo isso é mito! Não tenho tempo para fazer dieta vegana! Nosso corpo é resultado de nossas escolhas diárias.
Desde a primeira abordagem que se mostrou muito receptivo na criação de um artigo que explicasse facilmente como se pode ganhar peso seguindo uma alimentação vegetariana estrita ou vegana.
Veganismo está super em alta, e virou tendência mundial. Nos últimos meses foram publicados inúmeros artigos nos principais meios de comunicação afirmando os benefícios da dieta vegana para sua saúde, e como os nutrientes podem potencializar sua performance em atividades físicas, principalmente para o ganho de massa muscular e controle de peso.
O compromisso que fazemos, quando optamos por ganhar massa muscular é connosco e o que acontece é que às vezes optamos por atalhos que podem colocar a nossa saúde em risco. O mais comum é o consumo excessivo de calorias vazias, através de fast-food, doces e guloseimas.
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