Estrutura – Criação de Gado de Leite Se a criação vai ser de pastagem, é fundamental garantir uma área rural com pasto de qualidade, além de espaço para a construção de curral e estábulo. Estes devem ser equipado com cochos e bebedouros para disponibilizar os alimentos e a água para os animais.
Um terreno de 1 hectare já é suficiente para começar em pequena escala. Além de construir um curral e um estábulo de tamanhos adequados, é preciso avaliar os investimentos com cochos, bebedouros, equipamentos de transporte e de ordenha, ferramentas e outros recursos necessários para começar.
Um ambiente seguro, confortável e saudável:
Como iniciar uma produção de gado de leite
Um ponto importante para o produtor de leite de pequenas áreas é o investimento na qualidade do pasto. Na propriedade da família Antunes, os cuidados vão desde a irrigação em períodos de seca até a correção anual da acidez do solo. E o resultado não poderia ser outro, fartura e produtividade garantidas.
Quando se pensa em um abrigo para melhor alojar bezerras, existem quatro requisitos fundamentais que devem ser considerados:
No sistema free-stall, as vacas ficam soltas dentro de uma área cercada, sendo que uma parte é destinada às baias, que são os locais de descanso dos animais, e o restante da instalação é destinada para alimentação, ordenha e exercício.
A vantagem deste negócio é que ele pode ser desenvolvido em pequena ou larga escala, sendo possível adaptá-lo ao perfil econômico do produtor. Também, nada impede de um produtor trabalhar com suas plantações e reservar uma área para criar seus gados de leite, pelo contrário, é uma das maneiras mais comuns de iniciar nesse negócio.
Como montar uma fazenda? Já que os produtos da propriedade serão comercializados tem que fazer um plano de negócio antes de começar as atividades. Para saber onde está, em que patamar quer chegar e como pretende alcançar seus objetivos. Verifique as vantagens e desvantagens oferecidas pela terra e se há possibilidade de melhora.
No de pessoas x equipamentos Projeto de produção leite - Extensivo; não suplementação de volumoso, sazonalidade, baixo tecnológia - Intensivo; suplementação dos animais, alta tecnologia, maximiza potencial genético – Confinamento; suplementação volumoso e concentrado ano todo,
Na verdade, a dificuldade dos produtores não se resume a vender o leite produzido, já que a demanda é alta, mas sim produzir todo o leite esperado, manter os animais saudáveis e atingir a qualidade esperada do produto. Lembre-se sempre de ter uma clinica veterinária de confiança para auxiliar nos cuidados da saúde do gado de leite.
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