Tanto os modelos a gás quanto os por indução — em que o calor é gerado pelo contato de panelas magnéticas com a superfície do fogão — requerem o preparo de um nicho, espaço na base em que o produto será instalado. Fique atento à posição dos pontos de gás ou de eletricidade, que devem estar próximos ao fogão.
Enquanto que o Fogão de mesa pode ser encaixado em qualquer lugar da cozinha. É claro que a ventilação deve ser observada. É necessário que haja uma coifa ou um depurador de ar em cima do fogão, e pelo menos um janela próxima.
Cooktop é um tipo de fogão de mesa e que não possui forno, resultando em mais espaço para a sua cozinha.
Com o formato de uma bandeja, os cooktops são modelos de fogões sem forno que podem ser instalados em qualquer superfície plana como, por exemplo, a bancada da sua cozinha. Funcionam a gás, energia elétrica ou indução.
Instalação do cooktop A bancada precisa ter entre 30 e 60 milímetros no mínimo. Além disso é imprescindível que a bancada seja resistente ao calor, como granito,mármore, silestone etc. Há uma distância mínima da parede e de outros eletrodoméstico, mas varia de acordo com o modelo.
Os fogões de mesa ou cooktops são eletrodomésticos compactos projetados para otimizar espaço. Ter um fogão de mesa à disposição significa ter mais conforto e praticidade ao preparar alimentos. O fogão de mesa é a escolha ideal para ambientes com cozinhas pequenas.
Você também pode instalar o seu cooktop em uma bancada convencional, com ou sem um armário embaixo. Neste caso, é interessante deixar um espaço ao lado do cooktop para facilitar a preparação dos alimentos.
Instalar o forno embaixo do cooktop, imitando a configuração de um fogão, dá um ar mais tradicional à decoração da sua cozinha e também facilita na hora de cozinhar usando os dois aparelhos – já que este é o formato a que você provavelmente está mais acostumado.
Saiba mais sobre os tipos de fogão
O fogão com mesa de vidro é de fácil higienização, logo não é necessário esse tipo de esponja. Além disso, ela também pode danificar o material. Na hora de limpar o vidro, o ideal é utilizar as esponjas comuns, que possuem dois lados. Entretanto, é importante optar sempre pelo lado mais macio.
Para esclarecer esta dúvida de uma vez por todas afirmamos que o fogão com mesa de vidro é sim um eletrodoméstico muito resistente.
Por isso, antes de embuti-lo, deve-se usar um sistema de vedação, que, normalmente, acompanha o fogão de fábrica. A superfície de instalação pode ser feita com materiais como mármore, granito, compostos plásticos, cerâmica e pedra. É importante que os revestimentos das paredes dos móveis e os outros aparelhos próximos ao fogão resistam ao calor.
O fogão com mesa de vidro pode ser a melhor opção para projetos modernos, pois além de ser um modelo extremamente funcional para cozinhas planejadas, é um tipo de fogão aplicável até em decorações mais rústicas. A agilidade e a segurança no processo de cocção dos alimentos também exaltam a superioridade desse modelo.
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