O nome para este tipo de descongelamento é o descongelamento cíclico. Durante as pausas/tempo de espera, não existe aquecimento no interior do microondas, no entanto a luz permanecerá acesa até que o programa acabe. Não é possível alterar o nível de potência quando utilizar o modo Descongelar.
No meio do descongelamento soará um bip, este é um sinal para você virar a carne. Então, abra a porta do micro-ondas e vire a carne. Em seguida, feche a porta e aperte a tecla LIGAR para continuar o descongelamento.
Para ativar a função, siga os passos:
É o que diz este especialista em alimentos, que afirma haver apenas uma maneira segura de descongelar carnes, e definitivamente não é o micro-ondas. ... O melhor método consiste em colocar os alimentos em um plástico, lacrá-lo e aquecê-lo usando água fria diretamente da torneira (porque a água é bastante condutora).
Para apenas descongelar a carne (e não cozinhá-la), é necessário ajustar a potência para 30% ou 50%. Caso sejam 500 g de carne moída, selecione 3 minutos. Passado um minuto e meio, abra o micro-ondas, vire a carne de cabeça para baixo (para degelar o outro lado) e deixe por mais um minuto e meio.
Para descongelamento manual, utilize a opção de 30% de potência para descongelar alimentos em geral ou 50% de potência para descongelar pratos prontos. Inspecione o alimento que está sendo descongelado com frequência.
Água fria – nunca morna ou quente ― descongela carnes e aves rapidamente. Coloque a carne inteiramente submersa em um recipiente com água fria, trocando a água a cada meia hora. Outra opção é deixá-la sob água fria corrente, diz Blakeslee. “O método da água fria é mais rápido” que o da geladeira, afirma ela.
Nos dias que você tiver com muita pressa, basta retirar a carne congelada da embalagem e banhá-la com vinagre branco. Em seguida, deixe a carne marinar por cerca de 15 minutos, pois o vinagre irá ajudar a aumentar a temperatura da carne.
O menu do seu micro-ondas foi pré-programado para cozinhar alimentos automaticamente. Programe a função desejada e, depois, deixe que o seu aparelho desempenhe a função programada até o fim, de acordo com sua seleção.
A função Grill serve para completar uma receita, grelhando, dourando e gratinando os alimentos.
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