A coifa pode funcionar de dois jeitos: no modo exaustor ou depurador. No primeiro, o ar quente é levado para fora do ambiente e o aparelho traz ar frio e fresco do exterior. Já no segundo, ela simplesmente suga o ar, filtra e o devolve, por isso não é necessário um duto.
A coifa em modo depurador, diferentemente do modo exaustor (mais informações abaixo), funciona por meio da filtragem da gordura, que fica retida em uma placa de inox e também em um filtro de carvão ativado, para mais eficiência, fazendo com que o ar volte para a cozinha purificado.
3 dicas para escolher uma coifa
Se for usá-la como exaustor, você precisará de um buraco na parede ou no teto pelo qual passará o duto; São necessários 2 furos na parede para encaixar a coifa como um quadro; Verifique se existe tomada próxima na qual seja possível ligar a coifa.
Já no modo depurador, as coifas conseguem captar o ar quente e a gordura, filtram o ar e o devolvem limpo para o cômodo. Nesse caso, não há a troca do ar, mas sim sua purificação. Nesse caso, a coifa possui filtros metálicos e filtros de carvão ativado que irão retirar a gordura do ar que passa pela coifa.
Cada vez mais as coifas vem ocupando um papel indispensável na cozinha, pois com ela você consegue acabar com aquele cheiro de comida que fica no ambiente quando preparamos as refeições.
Como escolher a coifa certa para a sua cozinha? É necessário observar alguns detalhes antes de escolher a coifa adequada para a sua cozinha, que são:
Ter uma cozinha planejada é o sonho de muita gente, ter uma cozinha planejada com coifa, nem se fale. Quando se trata de ambientes integrados a cozinha planejada com coifa é uma grande vantagem para evitar que os odores e a fumaça que estão presentes na cozinha não acabe se espalhando pelo outro ambiente.
Uma coifa vai te ajudar na limpeza, uma vez que evita que o vapor gorduroso e o cheiro dos alimentos se espalhem por toda a casa. Isso tudo, claro, sem deixar de lado um visual todo moderno para a sua cozinha. Como funciona a coifa? Existem dois modos de funcionamento: depurador e exaustor.
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