Na queima de papel, por exemplo, ocorre uma reação química entre a celulose - que constitui o papel - e o oxigênio presente no ar, transformando a celulose em carvão e fumaça - constituída principalmente de vapor d'água e gás carbônico.
Na queima, ou combustão do papel, ocorre a diminuição da massa porque quase todos os produtos dessa combustão são gasosos e se dispersam na atmosfera.
Nestes casos, o material é que determinou o tempo de combustão, o papel queima mais rápido que a parafina. Existem muitos outros fatores que podem modificar a velocidade de uma reação, vamos citar dois deles: superfície de contato e temperatura. O aumento da superfície de contato aumenta a velocidade da reação.
A cinza, resultante da queima do papel, mostra que houve uma alteração na transformação e essa transformação é química . pois não permite a formação de uma nova substância.
Diminuição de massa por dispersão dos produtos Ambos os casos são semelhantes à perda de massa na combustão do papel. A diminuição da massa ocorre porque quase todos os produtos dessa combustão são gasosos e se dispersam na atmosfera.
O aumento da massa indicado pela balança deve-se à massa do oxigênio que foi incorporada ao ferro, resultando na formação do óxido de ferro. Antes da combustão, a balança registrou a massa do papel. Após a combustão pode-se observar uma diminuição acentuada da massa em relação à massa inicial.
Ambos os casos são semelhantes à perda de massa na combustão do papel. ... Portanto, se os produtos da combustão do papel não escapassem para o ar a se quantidade de oxigênio (comburente) que reagiu tivesse sido medida antes da combustão, juntamente com a folha de papel, após a queima a balança indicaria a mesma massa.
No caso da palha de aço, vai formar oxido de ferro entre outros oxidos de metais. Aumenta a massa, pois só tinha ferro e agora passa a ter óxido dele.
Você amassando o papel vai sofrer transformação física , pois ele não vai deixar de ser papel. Mas se você queimar vai ser transformação química , pois ele alterou a composição , deixou de ser papel para ser pó ou cinza.
As transformações químicas ocorrem quando há alteração na constituição do material, formando assim novas substâncias.
Comida ou Molho ficou Queimado no Fundo – Se não tomas atenção por vezes parece que está tudo bem mas já tens comida queimada e presa no fundo. Solução: NÃO MEXER! Vais tentar despejar o molho ou retirar a comida de cima e voltar a levar ao lume, se não mexeres tens mais probabilidade que o sabor a queimado não tenha passado para o resto da comida.
2. A Carne saiu Queimada – Por vezes esqueceste de carne no forno ou na frigideira e ela sai um pouco estorricada. Solução: Se a carne tiver pele, retira a pele, não fica tão bonito mas é bem melhor que comer carvão, se não tiver pele, depende do tipo da carne, se puderes cortar a parte queimada e servir num molho ou reutiliza a carne para sandes.
Solução: Por vezes só está ligeiramente queimado, tenta cortar as partes piores e raspar com um ralador fino as restantes, depois cobre com açúcar em pó ou chantily. Se tiver demasiado queimado, podes sempre salvar o recheio e cozinhar uma base nova no forno e deitar o recheio já cozinhado nessa base.
Quando está queimado, geralmente são as pontas que mostram mais danos. Uma visita ao cabeleireiro para receber um corte pode melhorar a aparência instantaneamente. Isso não significa que você tenha que cortar bem curto. Aparar as pontas regularmente ajudará o cabelo a ter uma aparência mais saudável.
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