A propagação inicia-se com o corte das ramas (caules sem folhas) em estacas de duas gemas. Coloca-se esse material na estufa em fileiras separadas de 5 a 8 cm, com as estacas dispostas horizontalmente nas fileiras (0,5 cm entre si). A irrigação pode ser feita com regadores manuais (20 litros).
A gema foliar envolve o pecíolo (parte do sistema foliar da mandioca que liga o caule à folha) com a folha, que é cortada em 50% com a gema. Precisamos garantir que esse pecíolo com essa folha se destaque da brotação o mais tardiamente possível.
O corte das ramas, ou seja, o preparo das manivas deve ser feito imediatamente antes do plantio, para que estas não sequem e não percam o vigor. O corte das ramas, ou seja, o preparo das manivas deve ser feito imediatamente antes do plantio, para que estas não sequem e não percam o vigor, afirma Dr.
Mudas e Sementes. O plantio da mandioca é realizado com manivas ou manivas-semente, também denominadas manaíbas ou toletes ou rebolos, que são pedaços das hastes ou ramas do terço médio da planta, com mais ou menos 20 cm de comprimento e com 5 a 7 gemas.
Sudeste
Cultivo | Plantio | Colheita |
---|---|---|
Feijão | Outubro | Janeiro – Abril |
Mandioca | Setembro | Março – Julho |
Milho | Outubro | Janeiro – Junho |
Pêssego | Julho | *** |
Quanto ao plantio da mandioca, geralmente, é uma operação manual, podendo ser feito em covas preparadas com enxada ou em sulcos construídos com enxada, sulcador a tração animal ou motomecanizados. Tanto as covas como os sulcos devem ter aproximadamente 10 cm de profundidade.
Adicione o sal a gosto e, caso seja necessário, adicione mais água, pois a mandioca deve ficar coberta por todo o cozimento; Quando ela começar a abrir, cheque se a textura está mole. Se estiver, desligue o forno e escorra.
Também é possível cozinhar a mandioca em pouco tempo sem uma panela de pressão. A dica dessa receita é usar um micro-ondas para atingir esse objetivo. O tubérculo deve ir ao eletrodoméstico coberto por água e em um recipiente de vidro tampado. Para isso, é possível utilizar um prato. If playback doesn't begin shortly, try restarting your device.
Devido à multiplicação vegetativa, a seleção das ramas e o preparo das manivas são pontos importantes para o sucesso da plantação. A seleção e preparo do material de plantio são determinantes para um ótimo desenvolvimento da cultura da mandioca, resultando em aumento de produção com pequenos custos.
Quando ela começar a abrir, cheque se a textura está mole. Se estiver, desligue o forno e escorra. Você pode servir a mandioca como acompanhamento para aquele arroz com feijão do dia a dia ou até mesmo preparar um prato mais elaborado, como um escondidinho.
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