Verifique a consistência da casca. Você deve procurar o melão que não seja muito firme (indica que ele está verde) e nem muito mole (significa que ele passou do ponto). As cascas devem ter as características que falamos acima, sem manchas, fungos, umidade ou amassados.
Qualquer que seja a sua preferência, é importante saber qual dos tipos de melão você deve escolher para cada receita ou forma de consumir a fruta. Para saber como escolher o melhor, é necessário conhecer um pouquinho a respeito das diferentes variedades da fruta – justamente o que vamos fazer mais abaixo. Quais são os diferentes tipos de melão?
As calorias dos diversos tipos de melão Tipo de melão Calorias em 100 g Calorias em 30 g Melão pele-de-sapo 31 calorias 9,3 calorias Melão cantaloupe 34 calorias 10,2 calorias Melão gália ou israelense 25 calorias 7,5 calorias Melão orange 25 calorias 7,5 calorias ...
Um cheiro doce é um bom sinal de que a fruta está madura e pronta para ser consumida. Aperte-o cuidadosamente. Um melão saudável deve estar firme, mas não duro. Também não deve possuir locais macios. Alguns deles dão a sensação de estarem esponjosos, o que significa que estão muito maduros.
Além de ser rico em água e muito refrescante, o melão é rico em substâncias que beneficiam a saúde no geral. O seu alto teor de vitamina E promove a saúde da pele, combatendo o efeito de secura e os seus níveis de vitamina E permitem que o cabelo e a unhas fiquem ainda mais bonitos e saudáveis.
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