A jurubeba, também conhecida como jubebe, jurubeba-verdadeira, jupeba, juribeba, jurupeba é uma planta medicinal de gosto amargo, que possui folhas lisas e espinhos curvos no tronco, pequenos frutos amarelos e flores da cor lilás ou branca e pode ser usada para auxiliar no tratamento de doenças, na culinária ou para ...
Jurubeba que se preze tem espinhos na folha, de ambos os lados, e nos ramos também. Os frutos, redondinhos, em cachos, ficam amarelos quando maduros e não ultrapassam 2 cm de diâmetro. Para não se enganar, identifique bem a planta antes de fazer o chá ou comer os frutos, está bem?
A jurubeba é uma planta muito conhecida no interior do Brasil, principalmente nos estados do Nordeste e Centro-Oeste, mas ela está presente em todo território nacional.
Segundo a Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO) cem gramas de jurubeba (fruto) contêm 125 calorias, 23 gramas de carboidratos, 4,5 gramas de proteína, 4 gramas de lipídeos e 24 gramas de fibra insolúvel. O frutinho é rico em vitamina C, fósforo, cálcio, magnésio, manganês, vitamina B6 e B1, ferro e zinco.
Vinho medicinal de jurubeba
Existem dois tipos de Jurubeba: macho e fêmea. Solanum é o gênero mais representativo da família Solanaceae e consiste de cerca de 1.500 espécies perenes, arbustos, árvores, e trepadoras, sendo um dos mais numerosos do mundo.
Vinho medicinal de jurubeba
Dicas para plantio e colheita A planta deve ser mantida com a altura máxima de 1.8 metros para facilitar o manejo e a colheita. Quando a altura ultrapassar esse limite, é necessária a poda dos ramos mais velhos para deixá-la com 1.2 metros de altura. A colheita é iniciada entre quatro e seis meses após o plantio.
Modo de preparo: Aqueça a água em uma panela; Então, assim que a água ferver, acrescente as folhas cortados em pedaços pequenos; Deixe ferver por cerca de 10 minutos; Por fim, coe e use uma compressa para aplicar a infusão ainda morna no local onde estão as feridas e/ou as acnes.
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