O agrônomo especialista em frutas tropicais Urano de Carvalho explica que o ponto certo para a colheita do açaí é quando ele está totalmente preto e com uma camada esbranquiçada superficial. Nesse ponto, é conhecido pelo ribeirinho como açaí tuíra.
A telespectadora Rosângela perguntou ao programa Globo Rural qual o ponto certo de colher o açaí e como extrair a polpa. O repórter Vico Iasi foi ao Pará, um dos maiores produtores, tirar essa dúvida. A resposta foi ao ar neste domingo (25/10).
O açaí é uma pequena fruta arredondada, de coloração escura, variando entre o roxo e o preto, que possui um pequeno caroço e pouca polpa. O fruto é encontrado em cachos; cada tronco do açaizeiro produz até quatro cachos da fruta.
O fruto é encontrado em cachos; cada tronco do açaizeiro produz até quatro cachos da fruta. Os efeitos benéficos do açaí para a saúde são vários. A fruta é rica em vitaminas do complexo B, C, além de ter muitos sais minerais, como o ferro, cálcio e potássio.
O açaí pode ser comercializado de diversas maneiras, dentre as quais: porções para o comércio, como o açaí no copo, o açaí na tigela com vários complementos — como as coberturas, o leite em pó e as farofas doces; em caixas, que vão de 5 a 10L e são vendidas no atacado para outros comerciantes de sua região ou de fora dela;
Quando a pessoa decide fazer o alvará?
Como saber se excedi o limite do MEI?
O que são alimentos processados e Ultraprocessados?
Quantos ovo de codorna pode comer na dieta?
Como faço para saber se o cheque tem fundo?
Como saber se as vans são originais?
Como ter acesso ao Whatsapp do meu filho?
Como sentir o poder do Espírito Santo?
O que fazer quando você gosta de um menino e ele gosta da sua amiga?
Onde posso encontrar trabalhos prontos?
Como se usa o pó de amarração?
Como saber se o campeão e AD ou AP?
Como ter amor-próprio em um relacionamento?
Para que serve o pó de beterraba?
Como preencher planilha rapidamente?