Em Minas Gerais é conhecido como pão de sal. Em Manaus e no Piauí chamam de massa grossa. Por fim, no Pará dá-se o nome de pão careca ao pão francês. Há, ainda, uma nomenclatura curiosa para o tipo de pão que se pede em São Luiz, no Maranhão.
Em outros Estados do Brasil, o pão francês é chamado de diversas formas: pão d'água, pão de trigo, pão francês, pão aguado, carioquinha, pão careca, pão de sal, entre outros. E, de acordo com Bertamoni, em algumas regiões da Bahia também é conhecido como cacetinho.
A maioria dos brasileiros o chama por esse nome, mas em alguns lugares como no Rio Grande do Sul e Bahia, e também por pessoas de origem portuguesa, esse tradicional pão é conhecido por "Cacetinho". Em outras regiões recebe o nome de "Pão Carequinha", "Pão de Sal", “Baguete", e assim vai.
A Organização Mundial da Saúde recomenda que as pessoas comam 50 kg de pão em um ano. O país que mais come pão é Marrocos, sendo que em média cada marroquino come 100 kg de pão por ano. O país que mais se aproxima do ideal é o Uruguai, comendo em média 55 kg/pessoa/ano
Esse aqui é polêmico, e muito! A maioria chama por esse nome, mas em alguns lugares como no Rio Grande do Sul e Bahia, e também por pessoas de origem portuguesa, conhece o tradicional pão como " Cacetinhos ". OMG! Já imaginou como deve ser chegar na padaria e pedir uma coisa dessa?
O pão mais popular do Brasil é o pão francês, que não tem nada a ver com o país que lhe rendeu esta alcunha. No início do século XX, muitos brasileiros que visitavam a França se encantavam com o pão típico do país, que àquela época era curto, cilíndrico, de miolo duro e casca dourada.
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