Posicione o cesto na panela, diretamente sobre a água fervente. Em seguida, coloque as tigelas dentro dele. Deixe a água ferver por um a cinco minutos enquanto o queijo derrete, monitorando-o com frequência para que o cheddar não passe do ponto.
Na batata frita com bacon, no hambúrguer, em sanduíches ou em molhos: tudo fica incrível e surpreendente com um toque de Catupiry® Uso Culinário Cheddar. Transforme suas receitas com o sabor e a cremosidade que só Catupiry® Uso Culinário Cheddar pode oferecer.
O cheddar é um queijo versátil que vem em muitas variedades. Uma das diferenças mais perceptíveis entre um cheddar e outro é a cor: alguns queijos cheddar são brancos e outros são alaranjados.
O Burger King lança hoje, somente no Brasil, o BK Cheddar. A iguaria leva queijo cremoso cheddar, cebola caramelizada ao molho shoyo, hambúrguer grelhado e pão de hambúrguer – Cheddar McMelt feelings.
Em micro-ondas 1 litro de leite descongela em 5 a 8 minutos na potência média alta (7), mexendo nomeio do tempo. Os queijos descongelam melhor no refrigerador e devem ficar depois em temperatura ambiente para voltar o sabor.
Feito com ingredientes selecionados, o Requeijão Sabor Cheddar Catupiry® traz um toque especial ao seu dia a dia. Cremoso, possui a consistência ideal para passar no pão, biscoitos e torradinhas. Combina com sanduíches e outras receitas. É prático e saboroso e deixa o seu dia mais gostoso!
Leve ao fogo baixo até aquecer, mas não levantar fervura. Acrescente o Catupiry® Original e cozinhe mexendo sempre até diluir totalmente. Retire a panela do fogo e mantenha sobre um réchaud.
Você poderá usar o molho de cheddar como acompanhamento pra TUDO! Eu gosto de servir ele com batata frita, com lanche, com salada, com hambúrguer e também no churrasco de domingo.
Corte o queijo. Use o ralador para cortar o cheddar em lascas finas assim que ele for retirado da geladeira, pois é mais fácil cortá-lo quando o queijo está frio. Caso você tenha dificuldades, coloque-o no congelador por dez a 30 minutos para endurecê-lo antes de tentar novamente.
Coloque o queijo em um recipiente próprio para micro-ondas. Empilhe as lascas de cheddar em uma tigela que tenha um tamanho adequado e na qual sobre espaço. Não o coloque em um prato, pois, quando o cheddar começar a derreter, ele vai escorrer para fora do prato e você vai ter que limpar todo o micro-ondas.
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