Segundo a nutricionista Nicolle Venturi, o kefir é bem resistente enquanto tem alimento. Por isso, uma dica importante para quem quer manter a colônia intacta enquanto vai fazer uma viagem de até uma semana é adicionar mais leite ou água com açúcar e colocar tudo na geladeira.
Como congelar e descongelar o Kefir de Leite Os grãos não morrerão. Geralmente, eles podem ficar em resfriamento por até 2 anos, mas o ideal é renovar o estoque a cada ano. Para descongelar os grãos, retire-os do freezer, deixando-os em temperatura ambiente até amolecer.
O kefir de leite é a versão tradicional. Quando o fungo do kefir entra em contato com o leite, há uma fermentação semelhante a do iogurte, que forma uma bebida probiótica e benéfica ao organismo. Apesar de parecer trabalhoso, o preparo do kefir é bastante simples. Confira a seguir!
Se você não tem interesse em realizar todo o processo de preparo do kefir, não tem problema. Você pode passar direto para a parte boa, que é o consumo. Você pode ingerir todos os dias, mas o melhor é consultar um médico ou um nutricionista para saber qual é a frequência mais indicada de consumo.
O kefir é um alimento natural muito benéfico à saúde. Apesar de ser consumido há séculos na Europa e na Ásia, foi muito recentemente que ficou conhecido no Brasil.
Muitas pesquisas têm associado a bactéria do kefir à prevenção de cânceres. Por exemplo, uma investigação da Universidade McGill, no Canadá, concluiu que o kefir diminuiu a incidência de células do câncer da mama humano em 56%, comparando somente com os 14% do iogurte comum. Porém, essa qualidade do kefir ainda se encontra em estudo.
Como numerar páginas no índice?
Como numerar páginas ABNT Google Docs?
Como resolver problema com o driver do adaptador da conexão local?
Como fazer a numeração de páginas do TCC?
O que é potência na expressão numérica?
Como inserir número de páginas no Textmaker?
Como restaurar todos os ícones do Windows 10?
Como organizar as figurinhas salvas no WhatsApp?
Como numerar Página no Word a partir da introdução 2020?
Como colocar um tópico no sumário?
Qual a cor que neutraliza o tom dourado?
Como numerar as páginas de uma monografia no Word 2007?
Como funciona o Infinity Pré-Pago?
Qual o papel do técnico de enfermagem na elaboração dos manuais?
Como colocar Número de páginas no Word pelo celular?
Que pergunta devo fazer ao verbo para identificar o sujeito?