Separamos aqui as principais dicas para você fazer o seu!
10 itens que não devem faltar em uma lista de compras para...
Como fazer churrasco grego tradicional? Por ser a primeira vez que estará fazendo, talvez encontre algumas dificuldades no preparo, mas geralmente não há mistérios, pois basta preparar a carne, colocar no espeto e levar para assar. O primeiro passo será a compra da carne para usar em seu churrasco grego.
Use carne com gordura: No momento da compra da carne bovina para o churrasco grego, opte por um corte que tenha um pouquinho de gordura. Obviamente não precisa ser muita, mas um pouco vai deixar o churrasco grego mais saboroso e evita que a carne fique ressecada.
Temperos que combinam: sal grosso moído. Com origem uruguaia e argentina, o assado de tiras é famoso de ser feito nas chamadas parrillas. Atualmente popular no Brasil, essa é uma parte nobre da costela, que costuma ter mais carne e menos osso. Uma das melhores carnes para churrasco. 6. Costela gaúcha
Com cerca de R$ 1600 Reais você já consegue comprar um carrinho para começar trabalhar com churrasco. Mas dependendo do modelo é necessário pagar um pouco mais, como é o caso do carrinho com 2 espetos giratórios. Uma outra opção é comprar uma máquina de churrasco grego, que é a mais utilizada para este tipo de trabalho.
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