Para calibrar, desligamos o aquecedor e deixem arrefecer (nunca mexam nem tirem o aquecedor da água com ele quente, pode rachar) depois subimos o travão e rodamos a escala para os 25ºC, que é a temperatura real que o aquecedor estava a fazer com o termostato nessa posição.
O termostato do forno está conectado a uma placa retangular que possui dois parafusos e um fio que está conectado a uma tomada de plástico quadrada. Geralmente esse objeto fica localizado na parte traseira do lado inferior direito do forno.
Os dois principais equipamentos para manter a temperatura do aquário estável são o termômetro e o termostato. O primeiro indica qual é a temperatura no momento da verificação. Já o segundo pode estar acoplado a um aquecedor ou chiller, aquecendo ou esfriando a temperatura da água de acordo com a necessidade.
Para cozinhar a comida de forma uniforme, é fundamental que o termostato funcione normalmente. Retire o termostato do forno e use um multímetro para testá-lo. Para fazer um teste rápido, fácil e sem muita precisão, use um termômetro para forno. Compare a leitura do termômetro com a versão digital do forno.
Se não conseguir recalibrar o termostato do forno, aumente ou diminua manualmente para a temperatura desejada. Por exemplo, se o forno estiver 7 °C mais baixo do que você colocou, aumente em 7 °C para chegar na temperatura ideal. Verifique novamente se a temperatura está de acordo com a do termômetro para forno antes de começar a cozinhar.
Regule a temperatura para compensar o defeito do termostato. Se não conseguir recalibrar o termostato do forno, aumente ou diminua manualmente para a temperatura desejada. Por exemplo, se o forno estiver 7 °C mais baixo do que você colocou, aumente em 7 °C para chegar na temperatura ideal.
Como os termostatos funcionam? Como apresentado, a função do termostato é controlar a temperatura para que ela atenda a certos limites pré-estabelecidos. O elemento responsável por essa manutenção é o regulador, que coordena o funcionamento de ferros elétricos, ar condicionado, refrigeradores e muitos outros equipamentos.
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