O QR é definido como a razão entre o volume de Co2 produzido pela mitocôndria (VCo2) e o volume de O2 consumido (V02), ao mesmo tempo. Assim, QR = VCo2/Vo2.
A calorimetria direta mede o metabolismo basal pela determinação da quantidade de calor produzida a partir da oxidação de substratos energéticos, além do vapor de água liberado pela respiração e pela pele. Esse método tem precisão de 99% e grande importância em pesquisa.
O exame de calorimetria indireta é realizado com um equipamento que contém um sensor de fluxo de ar, que mede o volume de ar expirado, e um sensor de oxigênio que mede a concentração de gás.
MÉTODOS PARA A DETERMINAÇÃO DO GASTO ENERGÉTICO Vários são os métodos para determinar o GE, entre os quais estudos dietéticos, calorimetria direta, calorimetria indireta, métodos não restritivos tais como frequência cardíaca, diário de atividades e a técnica de isótopos estáveis (água duplamente marcada).
É realizado através da calorimetria indireta (CI), método queestima o gasto energético a partir das trocas dos gases (CO2 e O2)nos pulmões.
Os Substratos da respiração são: sacarose, hexoses-P e trioses-P, provenientes da degradação do amido e da fotossíntese, polímeros contendo frutose, lipídios (principalmente triacilgliceróis), ácidos orgânicos e, ocasionalmente, proteínas.
A diferença é que a calorimetria direta mede a quantidade de calor liberado pelo corpo, por evaporação, radiação convenção e condução. Já a calorimetria indireta, a medição e feita através da energia liberada por processo oxidativo.
Opções de Parcelamento: à vista R$ 55.500,00. 2X de R$ 27.750,00 sem juros.
A Calorimetria Indireta é um exame que estima a quantidade de calorias diárias que o seu organismo gasta em estado de repouso, sendo determinado pelo consumo de oxigênio e a produção de gás carbônico.
Com os dados em mãos, o médico responsável pela análise do exame de calorimetria – que é, na grande maioria das vezes, um nutrólogo ou um médico do esporte e também nutricionistas – pode utilizar aquela informação para realizar mudanças na rotina do paciente.
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