Se preferir guardar na própria embalagem Se você prefere guardar na própria embalagem do açúcar, coloque-o dentro de um pote ou feche bem a embalagem com um grampo ou arame de plástico. Assim, você evita o aparecimento de insetos e que o produto estrague rapidamente.
Armazenamento em Garrafas PET Use garrafas PET que tenham tampa de rosca com vedação de plástico ou borracha. Você pode verificar se a vedação da tampa não vaza, colocando uma garrafa vazia fechada embaixo da água e apertando-a.
As garrafas devem ser alocadas em um local seco, sem contato com a luz do sol e com uma temperatura de no máximo 24ºC. Dona Azaílde ainda explica que os alimentos armazenados tendem a ficar mais secos que os frescos, mas as propriedades e o sabor permanecem os mesmos.
Guarde os grãos em potes hermeticamente fechados, ou seja, de forma que não permitam a entrada de microorganismos e sujeira. Prefira os potes de vidro, que resistem à ação de traças e insetos. E fique sempre de olho na validade! Além disso, é importante pensar na manutenção da despensa e dos potes.
Para evitar que traças e outros bichos entrem em contato com os grãos e cereais, o mais indicado é armazená-los em potes de vidro hermeticamente fechados (que não permitem a entrada de bichos e sujeiras externas).
Os potes de plástico são bastante utilizados para armazenar alimentos secos como bolachas, farinhas, grãos, pó de café e açúcar. Mas esses mantimentos também podem ser conservados em recipientes de vidro, aço inox, cerâmica e acrílico.
A melhor forma de armazenar esse tempero é mantendo-o sempre em ambiente seco. Ou seja, abandone o hábito de guardar o sal na geladeira – a umidade pode comprometer a qualidade do produto. A dica do chef é, antes de armazenar, despejar todo o pacote em uma forma e levar ao forno para que ele seja levemente torrado.
O ideal é utilizar um pano levemente umedecido com vinagre e passar uma flanela seca ou papel toalha em seguida. Evite que os produtos fiquem em armários totalmente fechados, abra as portas dos móveis pelo menos duas vezes por semana. Todas as embalagens já abertas devem ser colocadas em potes hermeticamente fechados.
dois anos Por fim, bata o fundo da garrafa para que o alimento se acomode e preencha o espaço com o restante do feijão. Feche bem e coloque uma etiqueta com a data de armazenamento. A validade é de dois anos. Essa técnica deve ser utilizada para armazenar uma quantidade menor de feijão.
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