Use vinagre branco ou óleo de eucalipto na higienização da despensa. Depois de limpar bem as prateleiras, higienize-as com um líquido desagradável aos bichos da farinha. Você pode usar uma mistura de metade água e metade vinagre branco, ou ainda óleo de eucalipto (dilua-o em um pouco de água e borrife nas prateleiras).
O ideal é um recipiente que tenha uma tampa que feche bem já que a farinha precisa estar longe da umidade. Um recipiente assim também funciona como uma barreira de proteção contra odores de outros alimentos que possam estar em seu armário. Fazendo isto sua farinha poderá durar até um ano nestas condições.
As fêmeas depositam os ovos nas embalagens, as larvas eclodem e alimentam-se do produto. Há quem diga até que os ovos já vêm no trigo e que por serem tão pequenos conseguem sobreviver ao processo de moagem. Só descobrimos que a farinha está infestada quando já se conseguem ver as pragas a passear por todo o lado.
Por isso, a nossa sugestão é lavar o recipiente (antes de armazenar o arroz) com uma solução de 500 ml de água quente, 150 ml de vinagre branco e um pouco de detergente. Esfregue bastante tanto a parte de dentro quanto a de fora do pote para desinfetar bem.
O caruncho é um conhecido indesejado de quem trabalha quem cozinha. O inseto é especialista em encontrar alimentos e se apossar deles. Ao contrário do que pensam, ele não surge na comida como uma bactéria. Ele vem da falta de higiene do local onde ficam os alimentos.
Este artigo foi visualizado 223 268 vezes. Muitas pessoas já abriram um saco de farinha e encontraram muitos insetos, os chamados “bichos da farinha”, infestando-o. Essas pragas são pequenas, semelhantes aos besouros e possuem uma coloração marrom avermelhada (alguns conseguem voar).
À partida, parece impossível evitar uma infestação de bichos da farinha, já que esses insetos estão por toda a parte, praticamente desde a moagem até às prateleiras da nossa despensa. As fêmeas depositam os ovos nas embalagens, as larvas eclodem e alimentam-se do produto.
Caso queira reforçar ainda mais a limpeza e segurança contra um novo aparecimento de bicho da farinha, podem ser utilizados no local inseticidas à base de piretrina, mas neste caso um tempo maior deverá ser esperado para que se coloque novamente os alimentos de volta ao lugar.
Descubra qual é a “fonte” do bicho da farinha. Apesar de poderem voar, esses insetos preferem ficar perto do alimento deles; ao notar pequenos besouros marrons e avermelhados na farinha, será preciso ver se eles contaminaram outros alimentos da despensa.
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