A ameixa é comumente conhecida como uma fruta que regula o intestino e que por isso combate a constipação. Essa fama tem justificativa científica: excelente fonte de fibras que, quando chegam ao intestino grosso, exercem efeito mecânico, absorvendo água e formando o bolo fecal, e eliminando-o mais facilmente.
A ameixa é o fruto comestível da ameixeira. Pertencente à família das rosáceas, a ameixa de cor vermelha, amarela ou roxa escura é carnosa e suculenta.
Quais são os tipos de ameixa? Dentre os tipos de ameixa existentes na natureza, as mais conhecidas e que merecem grande destaque são a ameixa amarela, a ameixa preta, a ameixa verde e a ameixa vermelha. A fruta, por sua vez, pode ser encontradas nas versões in natura ou seca.
Você pode comer a fruta pura, colocar em sucos, iogurte, mousses, vitaminas, tortas, doces e gelatinas. A ameixa é uma ótima pedida para qualquer horário do dia.
Melhora a digestão e o funcionamento do intestino: A fruta contém um alto teor de fibras e nutrientes que facilitam a atividade intestinal. Essa propriedade laxativa vem principalmente da casca e da polpa e são úteis também para desinchar a barriga.
24 curiosidades que você vai gostar
A quantidade indicada é de 1 a 2 ameixas frescas por dia, se ela for de tamanho grande. Se forem pequenas a porção aumenta para 3 a 4 unidades. Em relação às ameixas secas, a quantidade pode variar entre 5 a 10 unidades.
Ameixa. A ameixa, tanto na versão fresca quanto na forma desidratada, é rica em fibras e é um ótimo alimento para o intestino. Cada unidade de ameixa preta tem cerca de 1,2 g de fibras, além de fornecer fósforo, potássio e vitaminas do complexo B para o organismo.
O recomendado é comer com a casca para aproveitar o alto teor de fibras. Vale salientar que a ameixa não faz mal, mas alguns modos de consumo podem gerar efeitos indesejados.
A ameixa seca é a forma desidratada da ameixa e possui muitos nutrientes necessários para o bom funcionamento do organismo, podendo ser uma ótima estratégia para ajudar a aliviar a prisão de ventre e regular o funcionamento do intestino porque é muito rica em fibras.
Muitas pessoas que gostam de suculentas ameixas confessam chupar e morder a semente da fruta até que ela se quebre, revelando uma polpa amarga, com sabor amendoado. Esse é o sabor dos glicosídeos cianogênicos, precursores do cianeto de hidrogênio que é potencialmente letal quando é processado pelo corpo humano.
Existem diversas variedades de ameixa
Uma das principais características da fruta é que ela apresenta uma grande quantidade de variedades. É possível encontrar até 2.000 tipos diferentes de ameixa no mundo. Elas se diferem uma das outras em relação ao tamanho, formato, doçura e cor da polpa.
É possível encontrar mais de duas mil qualidades desta fruta, com diversos tamanhos, formatos e cores. São classificadas em grupos chamados: Japonesa, Americana, Ornamental, Damson, Européia e Selvagem. Essa variedade se dá pelo fato de ter diferentes origens.
Contraindicação. A ameixa seca contém mais elevadas concentrações de oxalatos que podem se acumular e favorecer a formação de cálculos nos rins e na vesícula, considerando que a maior parte consiste em cristais de oxalato de cálcio.
Como Preparar a Água de Ameixa
Ferva aproximadamente 90 ml de água filtrada com quatro ameixas secas. Quando o chá estiver morno ofereça ao bebê na mamadeira. Em casos de alimentação somente com o leite materno ofereça na colher ou copinho.
Para se produzir ameixas-secas, as ameixas são deixadas no pé até que amadureçam completamente. Só então são colhidas e colocadas para secar entre 15-24h sob condições rigorosamente controladas.
A ameixa pode ser consumida ao natural, em cápsulas ou em forma de farinha. Outra opção é a água de ameixa. Para obter um efeito emagrecedor, o ideal é comer de duas a três ameixas ao natural por dia. No caso da farinha, ingerir uma a duas colheres (sopa) ao dia é suficiente.
O jeito certo de consumir
Para evitar uma cilada calórica e tirar o melhor proveito das ameixas secas, a nutricionista Marina Campos, da clínica NutriOffice, em São Paulo, orienta não extrapolar cinco unidades diárias, o que rende 25 gramas e 60 calorias.
Ameixa fresca: A ameixa fresca, com apenas 25 calorias, apresenta um excelente teor de vitamina C, vitamina A e potássio, um mineral que ajuda a controlar a pressão arterial. Ameixa seca: Já a ameixa seca é desidratada e por isso fica mais doce e concentrada em açúcares simples.
Mas os benefícios da ameixa à saúde não param por aí: a fruta é rica em vitaminas do complexo B, além de vitaminas A, C e K, e minerais como magnésio, fósforo, potássio, ferro, cálcio e zinco. Ou seja, elas beneficiam a visão, melhoram o sistema imunológico, tem propriedades anticoagulantes e aumenta a densidade óssea.
8 Benefícios do Suco de Ameixa – Como Fazer, Receitas e Dicas
Combate à prisão de ventre. ...
Fonte de nutrientes. ...
Fonte de antioxidantes. ...
Melhoria da saúde cardiovascular. ...
Saúde da pele. ...
Saúde dos ossos. ...
Ajuda a prevenir contra doenças no fígado. ...
Ajuda a baixar o colesterol.
6 dicas simples para soltar o intestino preso
Tomar água morna com limão ao acordar. ...
Mastigar bem os alimentos. ...
Manter uma alimentação saudável e variada. ...
Fazer uma massagem na barriga. ...
Praticar exercício físico regularmente. ...
Estabelecer um horário.
6 chás laxantes para combater a prisão de ventre
Chá de sene. ...
Chá de psyllium. ...
Chá de cáscara sagrada. ...
Chá de ameixa seca. ...
Chá de frângula. ...
Chá de ruibarbo.
Chá de ameixa contra prisão de ventre
– 1 xícara de água. Modo de preparo: Colocar as ameixas secas e a água na panela e deixar ferver durante cerca de 5 a 7 minutos, deixar amornar e beber o chá ao longo do dia.
Principais Nutrientes Encontrados na Ameixa
A outra coisa ótima sobre a ameixa é que você tem apenas 30 calorias por ameixa! Além de muito poucas calorias, você também tem muito pouca gordura, nada de sódio ou colesterol e pequenas quantidades de carboidratos.
Como medir circunferência de cachorro?
Como afastar cobra do acampamento?
Quanto tempo leva um curso de Geologia?
O que fazer para se tornar inesquecível para uma mulher?
Qual a idade que o idoso não pode mais morar sozinho?
Como medir o diâmetro do fêmur?
O que fazer em 4 dias em Jericoacoara?
Como fazer com que um rapaz se apaixonar por mim?
Como se tornar terapeuta Ayurveda?