Coloque o recipiente com o ovo na airfryer que, preferencialmente, já deve estar preaquecida, e ajuste em 1 °C, por 6 minutos em média.
Dicas gerais: Ao se preparar bifes ou filés, independente se será na AirFryer ou de outra forma, o ideal é colocar o sal somente após a carne estar selada, ou seja, após os dois lados deixarem de ficar vermelhos e darem uma leve grelhada, pois assim evitamos perder os sucos da carne e que a mesma fique dura e seca.
Basta seguir os passos:
A resposta é: Você pode colocar água em sua fritadeira sem óleo. Quando você está cozinhando alimentos altamente gordurosos, que normalmente soltam fumaça quando aquecidos, adicionar uma colher de sopa de água reduzirá a formação de fumaça. Agora, muito cuidado!
Deixe esfriar, escorra bem toda a água e coloque na AirFryer por 10 minutos à 200º, após este tempo adicione a cebola, alho e pimenta à gosto, misture bem. Programe a AirFryer por mais 5 minutos à 200º e pronto! Carne Seca Frita ao estilo de barzinho: Corte a carne seca em cubos.
Qualquer prato ou assadeira que possa ser levada ao forno poderá ser utilizada na Airfryer, seja de vidro, cerâmica, metal ou silicone.
Pique a cebola e o alho, coloque em um recipiente junto com a carne, adicione o azeite e o vinho e deixe marinar de um dia para o outro. Preaqueça a Air Fryer e retire o cesto. Coloque a carne diretamente na cuba e programa para assar a 200°C por 40 minutos. Vire a carne a cada 10 minutos, regando com um pouco do líquido da marinada.
- Carne de aves: Pré-aqueça a AirFryer, enquanto isso tempere a carne com sal, pimenta-do-reino, alho, ervas e temperos ao seu gosto, coloque na cesta da AirFryer e prepare até ficar no ponto de seu gosto, geralmente leva uma média de 15 à 20 minutos.
Se forem bistecas ou cortes abertos vire na metade do tempo, se forem pedaços apenas agite a cesta na metade do tempo, para fritar por igual. Cubos grandes chegam a levar até 25 minutos. Carne suína fica surpreendente na AirFryer e não fica seca.
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