Por outro lado, o café faz mal para os rins se consumido por pessoas que apresentam qualquer tipo problema renal. Isso acontece porque a bebida é rica em oxalatos, substância que facilita o depósito de cristais e eleva os riscos de se desenvolver cálculo renal.
A cafeína do café por exemplo é uma das grandes questões da saúde renal, na realidade não existem evidências científicas que indiquem que o consumo moderado (até 4 xic de café ou cerca de 80-100mg de cafeína) exerça ação prejudicial ao funcionamento dos rins.
Nestes casos recomenda-se a ingestão diária de 1,2g/Kg/dia de proteínas. Torna-se então necessário, aumentar o consumo de alimentos ricos em proteínas como: carne, peixe, ovos, leite e derivados.
É muito importante ressaltar que, embora a maior parte dos cálculos seja composta de cálcio, NÃO devemos evitar o consumo de alimentos ricos nessa substância. Em outras palavras, o paciente com pedra nos rins pode e de tomar consumir leite e derivados.
Os alimentos que não se pode comer são sal, embutidos como salsicha, linguiça, paio, escarola, espinafre, beterraba, salsinha, almeirão, quiabo, ruibarbo, batata doce. Outros que também devem ser evitados são: amendoim, nozes, pimenta, marmelada, farelo de trigo, carambola, chá preto ou chá mate.
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Os alimentos com grande quantidade de potássio e que devem ser limitados são:Abacates, bananas, melão, laranjas, ameixas e quivis.Frutos secos e desidratados.Alcachofras, couves, espinafres e batatas.Abóbora, espargos, tomate e molhos com tomate.Produtos com farelo (de trigo e aveia, por exemplo) e granola.
O consumo de sucos de frutas cítricas como de laranja e limão podem auxiliar na prevenção das pedras nos rins. As frutas citadas são ricas em ácido cítrico, e quando consumidas dão origem a um sal chamado citrato, que impede a formação de cristais e de pedras no organismo.
Comer muito pão ( Francês, de forma, bisnaguinha) pode causar pedra nos rins? O excesso de pão não está diretamente relacionado ao surgimento de cálculos, mas pode de forma indireta contribuir. Isso porque muitos pães são ricos em sal (sódio) e esse sim, em excesso, pode aumentar o risco de cálculo renal.
Por outro lado, o café faz mal para os rins se consumido por pessoas que apresentam qualquer tipo problema renal. Isso acontece porque a bebida é rica em oxalatos, substância que facilita o depósito de cristais e eleva os riscos de se desenvolver cálculo renal.
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