Esse procedimento, adotado hoje em todo o mundo, deve o nome a seu inventor: pasteurização. Em 1873, já membro da reverenciada Academia Francesa, Pasteur continua seu tenaz combate às moléstias infecciosas.
Com o experimento de Pasteur, viu-se que a substância em contato direto com o ar não permitia o surgimento de microrganismos em nenhum dos frascos do experimento. Contudo, ao quebrar o gargalo de alguns dos frascos, percebeu-se que os caldos foram tomados por microrganismos em poucos dias.
A hipótese de Redi levava em consideração o ciclo da mosca onde “os seres vermiformes nasciam de ovos depositados pelas moscas nos cadáveres”. Sendo assim, em seu experimento, Redi colocou pedaços de carne em dois frascos abertos cobrindo um deles com uma fina camada de gaze (AMABIS & MARTHO, 2006, p. 11).
Experimento de Spallanzani Com esse experimento, Spallanzani conseguiu contestar a abiogênese, mostrando que surgiram micróbios apenas nos frascos fechados com rolhas, concluindo que o tempo de fervura ou a vedação usados no experimento de Needham foram insuficientes para impedir a contaminação.
Resultados: Louis Pasteur foi um cientista francês que contribui de inúmeras formas para as Ciências, principalmente para o campo da microbiologia ao derrubar a teoria da biogênese comprovando que os microrganismos presentes no ar é que provocavam a deterioração do caldo de carne no seu experimento.
Louis Pasteur também nos deixou outras contribuições importantes para a microbiologia e também para a medicina. Através de mudanças em práticas hospitalares introduzidas por Pasteur, houve uma diminuição na disseminação de doenças hospitalares causadas por micro-organismos.
Em muitos países, inclusive no Brasil, é obrigatória a pasteurização do leite e de seus derivados antes de serem comercializados. Nesse processo, o leite é mantido a 62°C por cerca de meia hora, eliminando vários micro-organismos prejudiciais aos seres humanos, além de prolongar a vida útil do alimento.
Pasteur também foi o responsável por descobrir que a raiva era transmitida por um agente que não poderia ser visto ao microscópio, assim desenvolveu técnicas para vacinar animais contra a raiva e tratar pessoas mordidas por animais infectados. Outro processo que é muito utilizado nos dias atuais é a pasteurização.
Com o passar dos dias, vários micro-organismos surgiram no caldo. Ficou claro, portanto, que a vida não surgia de matéria inanimada e morta, surgia apenas de uma vida preexistente. No momento que Pasteur quebrou o gargalo, ele deixou o caldo exposto à ação de micro-organismos presentes no ar os quais se reproduziram no caldo.
Quantos refrigerantes de 2 litros para 70 pessoas?
Como se faz uma pequena biografia?
Quais são os 4 fatores que influenciam no crescimento dos microrganismos?
O que é bom para tirar o catarro da testa?
Qual é melhor adamantium ou Vibranium?
Quais fundos imobiliários que mais pagam dividendos?
Quais são os atos do processo?
Qual o valor pago do Auxílio Brasil?
Qual o feriado do Dia 18 de outubro de 2021?
Quanto tempo dura um cilindro de oxigênio de mergulho?
Quais os tipos de provas podem ser usados no processo?
Que objetivo você pode atingir ao realizar uma promoção?