Camarão
| Reino: | Animalia |
|---|---|
| Filo: | Arthropoda |
| Subfilo: | Crustacea |
| Classe: | Malacostraca |
| Ordem: | Decapoda |
Crustáceos
Camarões, lagostas, siris e caranguejos são famosos representantes da classe dos Crustáceos (ou Crustacea) do filo dos Artrópodes.
Artrópode Crustáceo/Filo
Sistema excretor dos crustáceos A excreção dos crustáceos é feita através de um par de glândulas verdes ou antenas, localizado próximo às antenas e abrindo-se para o exterior através de um poro excretor na base ventral das segundas antenas.
Tal como a chia e certas oleaginosas, bem como outras carnes magras, o camarão é rico fonte de ômega-3, um ácido graxo essencial, ótimo para a boa saúde do corpo. ... Não só, possui mais de 30% de boas gorduras, também ótimas para a saúde.
Os crustáceos apresentam grande diversidade morfológica e possuem, em média, 38.000 representantes. Como exemplo de crustáceos, podemos citar os caranguejos, lagostas, tatuzinhos-de-jardim e camarões.
invertebrados artropódes
Os crustáceos (lat. crusta, carapaça dura) são animais invertebrados artropódes. Entre eles estão alguns dos animais mais comuns que conhecemos, como siris, caranguejos , tatuzinhos-de-jardim, lagostas, cracas e camarões.
O tubo digestivo desses animais é completo, e a excreção ocorre por glândulas maxilares ou antenais, sacos cegos que se abrem nas maxilas ou antenas, respectivamente. Os crustáceos geralmente são dioicos, ou seja, apresentam sexos separados, mas existem espécies hermafroditas, como as cracas.
Lagostas geralmente vivem em águas mais profundas, e não perto de costas. Olhe o tamanho do organismo. As medidas médias dos lagostins são de 15 ou 17 cm de comprimento total, enquanto as lagostas regularmente chegam a bem mais de 30 cm de comprimento.
Quando as pessoas pensam em lagostas, a primeira imagem que vem à mente é a das criaturas de carapaça vermelha. De fato, quando fervidas, as lagostas consumidas pelos humanos se tornam vermelhas. Na natureza, porém, elas são encontradas em suas cores originais, que variam entre laranja, marrom-esverdeado e roxo.
Algumas lagostas do fundo do mar são cegas. Lagostas também têm dois pares de antenas cobertas com sensores que as ajudam a encontrar comida, bem como a identificar outras lagostas e criaturas inimigas. Durante o dia, as lagostas se escondem entre rochas no fundo do mar. À noite, elas saem para procurar peixes, caranguejos e moluscos.
O sabor da lagosta é ligeiramente marinho, se o cozinheiro preparou a carne corretamente, quase doce. Os lagostins têm um sabor de fruto do mar, e eles combinam com comida mais picante, ao contrário da lagosta, que é suave.
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